Mahi Mahi bifes com molho de manga e cuscuz de Curry

Mahi Mahi bifes com molho de manga e cuscuz de Curry
Você nunca pode ter muitas receitas indianas, então experimente os bifes Mahi Mahi com Salsan de manga e cuscuz de Curry. Uma porção deste prato contém cerca de 43g de proteína, 16G de gordura, e um total de 359 calorias. Para $8.46 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Vá até a loja e pegue um azeite de oliva, serrano, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a raiz de gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de gengibre de amêndoa sem farinha como sobremesa. 37 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Será um sucesso no seu valentin day evento. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Com uma colher pontuação de 96%, este prato é excelente. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Mahi Mahi bifes com manga Salsan e cuscuz Curry, Seared Mahi Mahi com molho de manga-abacaxi grelhado, arroz verde e Feijão Preto, e Mahi Mahi peixe Tacos com Chipotle manga Salsa.

Instrucao

1
Pré-aqueça a grelha ou a grelha elétrica interna a fogo alto. Esprema o suco de 1 limão sobre o peixe.
Ingredientes que você precisará
SucoSuco
PeixePeixe
CALCAL
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
GrillGrill
2
Regue os bifes com um pouco de óleo e esfregue o óleo no peixe para revestir. Tempere os bifes com sal e pimenta. Cozinhe os bifes 5 minutos de cada lado na grelha quente.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
BifeBife
PeixePeixe
OleoOleo
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
Equipamento que você usará
GrillGrill
3
Para montar salsa, misture todos os ingredientes para salsa em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
Dentes De AlhoDentes De Alho
Equipamento que você usará
TigelaTigela
4
Para fazer cuscuz, leve o caldo ou a água para ferver com curry em pó, sal, óleo e passas.
Ingredientes que você precisará
Curry Em PóCurry Em Pó
CuscuzCuscuz
PassaPassa
CaldoCaldo
AguaAgua
SalSal
OleoOleo
5
Coloque o cuscuz em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
CuscuzCuscuz
Equipamento que você usará
TigelaTigela
6
Adicione o líquido fervente à tigela e cubra.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
7
Deixe o cuscuz repousar 10 minutos. Cuscuz Fluff com um garfo e combine com cebolinhas, cenoura, pedaços de laranja e amêndoas.
Ingredientes que você precisará
CebolaCebola
CuscuzCuscuz
AmêndoaAmêndoa
CenouraCenoura
LaranjaLaranja
8
Cubra o peixe com salsa e sirva com porções generosas de cuscuz de curry.
Ingredientes que você precisará
CuscuzCuscuz
Curry Em PóCurry Em Pó
Dentes De AlhoDentes De Alho
PeixePeixe
9
Tenha algumas batatas fritas gourmet à mão para petiscar com sobras de salsa.
Ingredientes que você precisará
Batatas FritasBatatas Fritas
Dentes De AlhoDentes De Alho

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Emoldurado por uma leve acidez de limão e mineralidade vibrante, thispinot gris foi feito no estilo tradicional seco do Norte Italy.It é surpreendentemente encorpado,com sabores concentrados de pêssego, gengibre e frutas tropicais, com um toque de caráter de resina de Pinheiro. Um grande vinho por conta própria, tangente Pinot Gris combina bem com uma ampla gama de alimentos, incluindo frutos do mar, massas com molhos leves, salsichas evengrilled.
DificuldadeMedia
Pronto Em25 m.
Dose4
Pontuação De Saúde54
Revista