Massa de abóbora assada e cebola vermelha

Massa de abóbora assada e cebola vermelha leva cerca de 1 hora do começo ao fim. Para 98 centavos por porção, você tem um prato principal que serve 2. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 3G de gordura, e um total de 449 calorias. Esta receita da BBC Good Food tem 71 fãs. Se você tem abóbora, cebola, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um lacto ovo vegetariano dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 99%, o que é espetacular. Receitas semelhantes são Cebola roxa assada e Massa de abóbora, Abóbora assada com cebola roxa, orégano e hortelã, e Abóbora assada e cebola roxa com tahine e Za'atar.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 200C / gás 6 / ventilador 180C. descasque e retire a abóbora, corte-a em pedaços do tamanho de uma boca e coloque em uma assadeira. Descasque as cebolas, deixando a raiz intacta. Em seguida, corte cada um, pela raiz, em oito fatias e coloque-os na forma.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione o alho à forma com 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Polvilhe generosamente com sal e pimenta e, em seguida, misture tudo com as mãos até que todos os ingredientes estejam brilhando. Asse por 30-35 minutos, até que tudo esteja bem dourado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca