McCormick ® Cranberry-Sage Mini Crab Cakes
McCormick ® Cranberry-Sage Mini Crab Cakes pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita pescatarian serve 12 e custos $1.56 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 8g de proteína, 12g de gordura, e um total de 160 calorias. 15 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem sal, maionese, aipo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 47 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão espetacular pontuação spoonacular de 37%. Receitas semelhantes incluem Cranberry Sage Mini Crab Cakes, Bolos De Caranguejo Cranberry + Sálvia, e Mini Bolos De Caranguejo.
Instrucao
Misture maionese, cranberries, sálvia, casca de laranja, pimenta e sal em uma tigela pequena. Reservar. Derreta 1 colher de sopa da manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio.
Adicione o aipo e a cebola; cozinhe e mexa 5 minutos ou até ficar macio. Deixe esfriar um pouco.
Misture delicadamente a carne de caranguejo e o pão de milho em uma tigela grande.
Adicione misturas de ovo, cranberry e aipo; misture bem. Forma em 24 pequenos bolos de caranguejo. Leve à geladeira por 15 minutos.
Derreta 1 colher de sopa da manteiga restante em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione os bolos de caranguejo vários de cada vez; cozinhe cerca de 6 minutos ou até dourar, virando uma vez. Mantenha quente enquanto frita os bolos de caranguejo restantes.
Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga conforme necessário.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Marisco pode ser emparelhado com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
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GEN Chardonnay
Um Chardonnay muito amigável, com suculentos sabores de frutas tropicais, um toque de cremosidade e um final longo e brilhante. Por cinco gerações, nossa família viveu e trabalhou nossa terra em Lodi, Califórnia, sempre se esforçando para deixar a terra em um estado melhor para o próximogeracao.