Melhor Bobotie
Melhor Bobotie pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita serve 4. Para $1.92 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 665 calorias, 35g de proteína, e 45g de gordura. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Africano. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de chutney, cebola, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 55 minutos. Com uma colher pontuação de 51%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Melhor Bobotie, BOBOTIE, e Bobotie.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente uma assadeira de 9x13 polegadas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe as cebolas no óleo quente até ficarem macias. Quebre a carne moída na frigideira e cozinhe até dourar.
Coloque o leite em um prato raso. Mergulhe o pão no leite. Esprema o excesso de leite do pão. Reserve o leite.
Adicione o pão à mistura de carne. Junte as passas, geléia de damasco, chutney, curry em pó, sal e pimenta do Reino.
Despeje a mistura na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido 1 hora.
Enquanto o bobotie assa, misture o leite reservado, o ovo e uma pitada de sal.
Despeje por cima do prato.
Coloque a folha de louro no topo da mistura de leite.
Retorne o bobotie ao forno até que o topo esteja dourado, 25 a 30 minutos.
Remova a folha de louro antes de servir.