Mexilhões cozidos no vapor com vinho branco, estragão, chalotas, manteiga e pão francês grelhado

Name: Mexilhões cozidos no vapor com vinho branco, estragão, chalotas, manteiga e pão francês grelhado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 1 baguete, cortada ao meio longitudinalmente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas picadas do estragão; 2 cravo alho goya®; 907 pimenta habenero mexilhões cultivados, esfregados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, mais para o pão; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 chalotas, picadas grosseiramente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga fria sem sal; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Mexilhões cozidos no vapor com vinho branco, estragão, chalotas, manteiga e pão francês grelhado podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,28 por porção. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 501 calorias, 21g de proteína, e 18g de gordura por porção. Uma mistura de baguete, chalotas, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 4 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É um bastante caro receita para os fãs de comida mediterrânea. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 74%, o que é muito bom. Receitas semelhantes incluem Mexilhões Cozidos No Vapor Em Vinho Branco, Mexilhões cozidos no vapor em vinho branco, e Mexilhões cozidos no vapor em vinho branco.

Instrucao

Aqueça a grelha para alta.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Polvilhe o alho com uma pitada de sal e, com o lado plano de uma faca grande, amasse e espalhe o alho em uma pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Aqueça o óleo em uma panela nas grelhas da grelha, adicione as chalotas e o alho e cozinhe até que as chalotas amoleçam.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Afinar-

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Adicione o vinho, deixe ferver e junte os mexilhões. Cubra a panela e cozinhe os mexilhões até que todos eles tenham aberto, cerca de 6 a 8 minutos, descarte qualquer um que não abra.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire os mexilhões com uma escumadeira para uma tigela grande. Leve o líquido de cozimento para ferver e bata na manteiga. Tempere com sal e pimenta, a gosto e junte o estragão.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

3/4 Colher De Chá De Estragão Seco, Dividido

Caixa De Espaguete Seco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje a mistura sobre os mexilhões e sirva imediatamente com pão grelhado.

Ingredientes que você precisará

Caixa De Espaguete Seco

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Pincele o lado cortado da baguete com óleo, tempere com sal e pimenta e grelhe, corte o lado até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Baguete

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

baguete, cortada ao meio longitudinalmente 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas picadas do estragão 2cravo

alho goya®907pimenta habenero

mexilhões cultivados, esfregados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, mais para o pão 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

chalotas, picadas grosseiramente 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga fria sem sal 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Você poderia tentar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vinho Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.