Mexilhões com tomate, vinho e anis

Name: Mexilhões com tomate, vinho e anis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchova, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de tomate enlatado; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham licor com sabor de anis (como Pernod, pastis ou ouzo); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 3 dentes de alho, picados; 907 pimenta habenero mexilhões, esfregados, depurados; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa italiana fresca picada, dividida

Mexilhões com tomate, vinho e anis é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Para $1.86 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 354 calorias, 16G de proteína, e 17g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Vá até a loja e pegue cebola, vinho, licor com sabor de anis e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é tremendo. Receitas semelhantes são Mexilhões com tomate e vinho branco, Barras de figo com vinho tinto e sementes de anis, e Vinho quente de citrinos e anis.

Instrucao

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola e refogue até ficar macia, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione mexilhões, 2 colheres de sopa de salsa, anchovas e alho, depois Licor; mexa para misturar. Ferva 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Anchova

Licor

Mexilhao

Salsa

Alho

Adicione o molho de tomate e o vinho. Cubra e cozinhe até os mexilhões abrirem, cerca de 6 minutos (descarte os mexilhões que não abrirem). Tempere o molho a gosto com sal e pimenta. Divida mexilhões e molho entre 4 tigelas rasas.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tomate

Mexilhao

Molho

Vinho

Equipamento que você usará

Tigela

Regue os mexilhões com o restante 2 colheres de sopa de óleo e polvilhe com o restante 2 colheres de sopa de salsa.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Salsa

Oleo

Equipamento

Pote

Tigela

Ingredientes

Dose:

4filete

filetes de anchova, picados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de tomate enlatado 6Crosta: migalhas de biscoito graham

licor com sabor de anis (como Pernod, pastis ou ouzo)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 3

dentes de alho, picados 907pimenta habenero

mexilhões, esfregados, depurados 4Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 4Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa italiana fresca picada, dividida

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são minhas principais opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é a A Z Chardonnay. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.