Mexilhões cozidos no vapor em caldo de vinho de açafrão

Mexilhões cozidos no vapor em caldo de vinho de açafrão podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 685 calorias, 60g de proteína, e 11g de gordura. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 1 e custos $7.31 por porção. Se você tem vinho, açafrão, limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para consumir o açafrão, você pode seguir este prato principal com o Iogurte de açafrão cremoso como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Mexilhões Cozidos No Vapor Em Um Caldo De Açafrão De Vinho Branco, Mexilhões em açafrão e caldo de vinho branco, e Mexilhões cozidos no vapor em caldo de vinho branco Garlicky.

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca, picada finamente 1

limão, reduzido pela metade 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

mexilhões frescos, limpos 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

acafrao 2

chalotas, picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco pode ser emparelhado com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.