Mexilhões De Ervas De Tomate

Name: Mexilhões De Ervas De Tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada molho de limão e pimenta; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de semente de uva; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta branca moída; 5 camarão e veias Pão italiano torrado, para servir; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. mexilhões, escalfados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas vermelhas em cubos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas cozidas em cubos médios; 1 Oreos Recheados Duplos queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates secos ao sol, reidratados; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada tomilho fresco picado e mistura de salsa

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente os mexilhões com ervas de tomate. Esta receita serve 5. Uma porção contém 330 calorias, 15g de proteína, e 15g de gordura. Para $1.96 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue cebolas em cubos pequenos, sal marinho, pimenta moída e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as cebolas, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes De Milho Doce como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 63%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Mel cerveja mexilhões cozidos no vapor com baguetes de manteiga de ervas, Mexilhões com alho em um limão Rico, erva fresca, molho de manteiga, e Mexilhões com caldo de tomate.

Instrucao

Em uma grande panela refogada em fogo alto, leve o óleo à beira de fumar. Em seguida, adicione as cebolas, reduza o fogo para médio-alto e cozinhe as cebolas até amolecer. Depois de cozinhar as cebolas 2 a 3 minutos, adicione as batatas e o alho. Cozinhe novamente por 2 minutos e depois termine com o vinho. Deixe o vinho reduzir pela metade e adicione os mexilhões e os tomates secos ao sol. Tempere com sal e pimenta e deixe os mexilhões aquecerem e o líquido reduzir novamente, um quarto de volume total. Por fim, adicione as ervas, mexa e sirva com o pão de sua escolha.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

Pepperoncini, Para Guarnecer

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Caixa De Espaguete Seco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

molho de limão e pimenta 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo de semente de uva 1Oreos Recheados Duplos

pimenta branca moída 5camarão e veias

Pão italiano torrado, para servir 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

mexilhões, escalfados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas vermelhas em cubos 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas cozidas em cubos médios 1Oreos Recheados Duplos

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates secos ao sol, reidratados 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

tomilho fresco picado e mistura de salsa

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Marisco funciona muito bem com Chardonnay, Muscadet e Riesling. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. A Vinícola Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.

Vinícola Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay

Rancho Santa Rosa Vineyard foi originalmente concebido como micro-vinhedos individuais delineados em 59 blocos exclusivos com base no solo, exposição, elevação, grau, porta-enxerto e clone. Rancho Santa Rosa produz vinhos extremamente ricos e sedosos.