Mexilhões (moules) em caldo de açafrão e mostarda

Name: Mexilhões (moules) em caldo de açafrão e mostarda
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas perna de cordeiro com osso; 2 vinho branco seco; 4 CLV dentes de alho, descascados e picados; 2 Quilograma mexilhões, limpos e desbaratados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa italiana, apenas folhas, picada; 2 PN saffron threads; 0 1 xícara de arroz selvagem, bem enxaguado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas, picadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas de tomilho; 12 (inverno) manteiga

Precisa de um sem glúten, primal e pescatarian hor d'oeuvre? Mexilhões (moules) em caldo de açafrão e mostarda podem ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 1 porções com 3419 calorias, 121g de proteína, e 163g de gordura um. Para $29.68 por porção, receita capas 79% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem mexilhões, manteiga, dentes de alho clv e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os fios de açafrão, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Açafrão como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 4 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Mexilhões Em Caldo De Açafrão, Mexilhões cozidos no vapor em caldo de vinho de açafrão, e Mexilhões em açafrão e caldo de vinho branco.

Ingredientes

Dose:

796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

perna de cordeiro com osso 2

vinho branco seco 4

CLV dentes de alho, descascados e picados 2Quilograma

mexilhões, limpos e desbaratados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa italiana, apenas folhas, picada 2

PN saffron threads 0

1 xícara de arroz selvagem, bem enxaguado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chalotas, picadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas de tomilho 12(inverno)

manteiga

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Santan Ema Reserve Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.