Mini Cupcakes amarelos de baunilha com cobertura cremosa de Chocolate

Mini Cupcakes amarelos de baunilha com cobertura cremosa de Chocolate
A receita mini Cupcakes amarelos de baunilha com cobertura cremosa de Chocolate pode satisfazer seu desejo americano por perto 45 minutos. Esta receita faz 90 porções com 97 calorias, 1g de proteína, e 6g de gordura um. Para 24 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue sal marinho, gema de ovo, xarope de milho e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 92 foodies e cozinheiros. Funciona bem como uma sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 10%, o que é improvável. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Mini Cupcakes de baunilha com cobertura de Creme De Manteiga de baunilha, Creme De Chocolate Recheado com Cupcakes de baunilha com cobertura de baunilha, e Chocolate Stout Cupcakes com cobertura de feijão de baunilha.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Ajuste a grelha do forno para a posição intermediária e pré-aqueça o forno a 350 F. encha as formas de mini-muffin com forros de cupcake e pulverize os forros com spray de cozimento.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozimentoSpray De Cozimento
QuequeQueque
Equipamento que você usará
Forros MuffinForros Muffin
Bandeja MuffinBandeja Muffin
FornoForno
3
Bata a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e 1 1/2 xícaras de açúcar de cana em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
BicarbonatoBicarbonato
Açúcar GranuladoAçúcar Granulado
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
4
Misture a manteiga derretida, o leitelho, o óleo, o extrato de baunilha, as sementes de baunilha e as gemas em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
BaunilhaBaunilha
SoroSoro
GemaGema
BaunilhaBaunilha
ManteigaManteiga
SementeSemente
OleoOleo
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
5
Em uma tigela limpa de uma batedeira equipada com o acessório do batedor, bata as claras em velocidade média-alta até formar espuma, cerca de 30 segundos. Com a máquina funcionando, adicione gradualmente o açúcar restante de 1/4 xícara. Continue a bater até que picos rígidos se formem, 30 a 60 segundos.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
AcucarAcucar
Equipamento que você usará
BatedeiraBatedeira
LevarLevar
TigelaTigela
6
Transfira para uma tigela separada e reserve. Lave a tigela e seque.
Equipamento que você usará
TigelaTigela
7
Adicione a mistura de farinha à tigela agora vazia. Com o misturador funcionando a baixa velocidade com o acessório do batedor, despeje gradualmente a mistura de manteiga e misture até quase incorporar (algumas faixas de farinha seca permanecerão), cerca de 15 segundos. Pare a batedeira e raspe o batedor e os lados da tigela. Retorne a batedeira a velocidade média-baixa e bata até ficar homogêneo e totalmente incorporado, de 10 a 15 segundos.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
TigelaTigela
LiquidificadorLiquidificador
LevarLevar
8
Usando uma espátula de borracha, mexa um terço das claras na massa para clarear. Em seguida, adicione as claras restantes e dobre suavemente na massa até que não restem listras brancas.
Equipamento que você usará
ESPATULAESPATULA
9
Encha os mini-muffin tin liners três quartos cheios e asse até ficar firme, 8 a 12 minutos.
Equipamento que você usará
Bandeja MuffinBandeja Muffin
FornoForno
10
Deixe esfriar e, em seguida, geada com cobertura cremosa de Chocolate.
Ingredientes que você precisará
2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido
11
Adicione a manteiga, o açúcar, o cacau e o sal a um processador de alimentos. Processe até ficar homogêneo, raspando os lados da tigela uma ou duas vezes, cerca de 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Cacau Em PóCacau Em Pó
AcucarAcucar
SalSal
Equipamento que você usará
Processador De AlimentosProcessador De Alimentos
TigelaTigela
12
Adicione a calda de milho, a baunilha e o café expresso em pó e processe até combinar, cerca de 10 segundos. Raspe as laterais da tigela mais uma vez e regue com o chocolate. Pulse até que a cobertura esteja cremosa, cerca de 15 segundos.
Ingredientes que você precisará
Expresso InstantâneoExpresso Instantâneo
Xarope De MilhoXarope De Milho
2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido
GeadaGeada
BaunilhaBaunilha
Equipamento que você usará
TigelaTigela
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
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Pontuação De Saúde0
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