Molho Alcaparras
Precisa de um molho vegetariano? O molho de alcaparras pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 12g de gordura, e um total de 115 calorias. Esta receita serve 8. Para 54 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de sal, água, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 8%. Receitas semelhantes são Alabote com molho de alcaparras, Alabote com molho de limão e alcaparras, e Linguado com salsa e molho de alcaparras.
Instrucao
Derreta 1/4 de xícara de manteiga em uma panela pesada em fogo baixo.
Adicione a farinha, o sal e a pimenta, mexendo até ficar homogêneo. Cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Adicione gradualmente água; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar.
Aos poucos, misture o suco de limão e a manteiga restante, batendo constantemente, até que a manteiga esteja bem misturada.
Adicione as alcaparras, mexendo bem.
Sirva o molho quente sobre Pompano assado ou grelhado.