Molho de hortelã e chalota para Cordeiro

Name: Molho de hortelã e chalota para Cordeiro
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã vagamente embaladas; 1 2 colheres de chá de alho em pó queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 3 grande chalotas, picadas grosseiramente; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre balsâmico branco

Molho de hortelã e chalota para Cordeiro requer cerca de 50 minutos do início ao fim. Esta receita serve 6 e custa 83 centavos por porção. Uma porção contém 96 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de chalotas, água, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um acompanhamento com preços muito razoáveis. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Cremalheira Grassfed do Cordeiro com vinagrete da hortelã-chalota, Cremalheira de Sous Vide do Cordeiro com vinagrete da hortelã-chalota, e Costeletas de cordeiro com molho de chalota para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça a água do vinagre com açúcar em uma panela pequena em fogo médio. Deixe ferver, adicione sal e mexa até que o açúcar e o sal estejam dissolvidos. Reduza o fogo para baixo.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque as chalotas, hortelã e salsa no processador de alimentos e pulse para picar finamente e transfira a mistura para um pequeno recipiente de armazenamento.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Despeje a salmoura quente sobre a mistura de chalota. Cubra o recipiente com uma tampa e leve à geladeira até estar pronto para servir ou deixe repousar à temperatura ambiente até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços