Molho de tomate assado e alho
O Tomatillo assado e a Salsa de alho podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de trabalho. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, primal e inteira 30 tem 20 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura por porção. Para 31 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Esta receita é típica da culinária mexicana. Esta receita de Allrecipes tem 1 fãs. Se você tem coentro, tomatilos, pimentões jalapeno e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão impressionante pontuação spoonacular de 36%. Receitas semelhantes incluem 10 melhores Tomatillo s e Tomatillo assado e Salsa De Azeitona Verde, Salsa Assada Tomatillo (Salsa Verde), e Salsa Tomatillo Assada-Salsa Verde.
Instrucao
Pré-aqueça o frango do forno. Disponha os dentes inteiros de alho, tomatilos e jalapenos em uma assadeira.
Coloque sob o frango e cozinhe por alguns minutos.
Remova os dentes de alho primeiro, assim que estiverem torrados, para evitar o desenvolvimento de um sabor amargo. Continue a assar jalapenos e tomatilos até carbonizar uniformemente, virando ocasionalmente. Reserve para esfriar. Não remova as partes carbonizadas dos tomatilos ou dos pimentões. Eles adicionam um sabor muito bom.
Coloque os pimentões e os tomatilos no liquidificador com o alho e o coentro.
Adicione um pouco de água à mistura, se necessário, para facilitar a mistura. Tempere com sal e pimenta a gosto. Leve à geladeira até servir.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.
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Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vinho combina corajosamente um par de sub-denominações únicas do Vale Willamette sob uma única cortiça. Sua presença é imediatamente sentida na forma de um aroma penetrante e penetrante de erva-doce, amora e anis seco. Na boca, o Pinot Noir é firme e vívido, com uma abundância de notas de bramble e wild huckleberry.Fundindo a elegância das colinas de Dundee, o músculo cru das colinas de Eola-Amity e a natureza de frutos escuros da vinha de karité, este vinho simboliza o espírito do Vale. Com taninos ligeiramente firmes e um brilho subjacente, é um Pinot Noir completo, equilibrado e merecidamente Franco. O notável vintage de 2018 celebra o equilíbrio, a textura e a cor intensa, e este vinho expressa perfeitamente todos os itens acima.