Molho Quente de Espinafre e Alcachofra
Molho Quente de Espinafre e Alcachofra pode ser a receita ovolacto-vegetariana que você está procurando. Este hor d'oeuvre tem 245 calorias, 9g de proteína e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 12 pessoas e custa US$ 1,12 por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita e 24 diriam que acertou em cheio. É trazido a você pela Foodnetwork. O Super Bowl ficará ainda mais especial com esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Se você tiver creme de gordura reduzido, cebola, espinafre e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 59%. Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Molho Quente de Alcachofra com Espinafre, Molho Quente de Alcachofra com Espinafre e Molho Quente de Alcachofra.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Adicione as cebolas e cozinhe mexendo ocasionalmente por 4 a 5 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por mais 3 a 4 minutos ou até que as cebolas estejam douradas, mas não douradas.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Na tigela grande do processador de alimentos misture os corações de alcachofra, o espinafre, o creme de leite, a maionese, o Neufchatel, a mussarela, o sal e a pimenta. Processe até ficar homogêneo.
Adicione a mistura resfriada de cebola e alho ao processador de alimentos e pulse algumas vezes para combinar.
Transfira a mistura para uma assadeira quadrada de vidro de 20 cm ou uma forma de torta de vidro de 23 cm levemente borrifada com spray de cozinha.
Asse por 15 a 20 minutos ou até aquecer bem.
Sirva com fatias de pão pita ou cruditas.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Espumante e Espumante Rosé são ótimas opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer