Molho Rico De Peru À Frente

Molho de Peru Rico Pode ser apenas o molho que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção contém 455 calorias, 33g de proteína, e 23g de gordura. Para $2.31 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 70 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue vinho, água, sal e pimenta moída, e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 66%, que é sólido. Receitas semelhantes são Molho De Peru Make-Ahead, Molho De Peru Make-Ahead, e Molho De Peru Make-Ahead.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

Queijo Cheddar Desnatado

Coloque as asas de peru, cebola, aipo, cenoura e alho em uma assadeira e asse até que as asas de Peru tenham uma cor marrom dourada profunda, cerca de 1 hora e 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Asas De Peru

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Transfira as asas e legumes cozidos para uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Coloque a assadeira sobre 2 queimadores de fogão em fogo médio-alto e despeje o vinho branco na assadeira. Raspe e dissolva quaisquer pedaços de sabor dourado do fundo da panela no vinho branco; aqueça e raspe a assadeira até que as gotículas e o vinho tenham reduzido para cerca de 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Despeje a mistura de vinho na panela com as asas de Peru.

Ingredientes que você precisará

Asas De Peru

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje o caldo de galinha e a água na panela e tempere com tomilho. Empurre as asas de peru para baixo no líquido; leve a mistura para ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 45 minutos. Retire qualquer espuma que se acumule por cima.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Asas De Peru

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

113 Gramas De Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Despeje a mistura de caldo através de uma peneira em uma tigela grande; escolha a carne das asas, se desejar, para adicionar ao molho, ou descarte as asas e legumes gastos. Deixe a base do molho repousar por vários minutos para que a gordura se acumule em uma camada por cima e desnate o máximo de gordura possível.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Camarão Colossal, Com Cauda, Descascado E Limpo

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Transfira a gordura desnatada para uma panela. Deve haver pelo menos 1/2 xícara de gordura de Peru; adicione manteiga para fazer essa quantidade, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Peru

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Bata a farinha na gordura do Peru em fogo médio até que a mistura de farinha fique lisa e dourada. Aos poucos, bata o caldo até que o molho ferva e engrosse. Tempere a gosto com sal e pimenta. Deixe o molho esfriar e leve à geladeira ou congele. Reaqueça quase a ferver para servir.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca