Olhos de costela grelhados com cogumelos e molho de peixe

Name: Olhos de costela grelhados com cogumelos e molho de peixe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Molho de peixe Asiático; 1 1 jalapeño inteiro fresco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolinha cortada; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos mistos, como cremini, ostra e shiitake, com caule e fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 Quilograma bifes de olho de costela, corte cerca de 3/4 de polegada de espessura (cerca de cada); 35 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 grande chalotas, em fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira estragão picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

Esta receita serve 35 e custa US $1,32 Por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e primal tem 92 calorias, 7g de proteína, e 6g de gordura por porção. É perfeito para O Quarto De Julho. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue azeite, pimenta caiena, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Olhos de costela grelhados com cogumelos e molho de peixe, Ervilhas e cogumelos fritos com molho de peixe e manjericão, e Cody's grelhado costela olhos com azeite esmagado batatas e Swe para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira antiaderente grande, derreta a manteiga nas 2 colheres de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as chalotas e os cogumelos misturados e cozinhe em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos estejam dourados e o líquido evapore, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Misturados

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione o molho de peixe e a pimenta caiena e cozinhe por 1 minuto. Junte o estragão e a cebolinha, cubra e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Pré-aqueça uma assadeira.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Pincele os bifes com azeite e tempere com sal e pimenta do Reino. Grelhe em fogo moderadamente alto por 3 a 4 minutos por lado para carne média-rara.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Transfira os bifes para pratos. Cubra com os cogumelos e sirva.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

6 Bifes De Alcatra De 8 Onças

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Molho de peixe Asiático 1

1 jalapeño inteiro fresco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolinha cortada 907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos mistos, como cremini, ostra e shiitake, com caule e fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1Quilograma

bifes de olho de costela, corte cerca de 3/4 de polegada de espessura (cerca de cada)35camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2grande

chalotas, em fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

estragão picado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Darioush Signature com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 69 dólares por garrafa.