Orzo com Legumes Assados

Orzo com vegetais assados leva aproximadamente 1 hora do começo ao fim. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 2,58 por porção. Este prato principal tem 479 calorias , 15 g de proteína e 29 g de gordura por porção. 90 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de folhas de manjericão, berinjela, sal kosher e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação spoonacular de 87% , este prato é excelente. Salada de orzo com vegetais e ervas , uma sopa, duas maneiras: vegetais em pedaços e creme de vegetais e sopa cremosa de orzo de frango são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.

Equipamento que você usará

Folhas De Manjericão Fresco, Cortadas Em Juliana

Misture a berinjela, os pimentões, a cebola e o alho com o azeite de oliva, o sal e a pimenta em uma assadeira grande. Asse por 40 minutos, até dourar, virando uma vez com uma espátula.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Espremido Na Hora (2 Limões)

1/2 Libra De Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

1/4 Xícara De Pignolis (pinhões) Torrados

Pignolis (pinhões), Torrados

1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos

Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Cebola Roxa, Descascada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Cebola Roxa, Descascada E Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Enquanto isso, cozinhe o orzo em água fervente com sal por 7 a 9 minutos, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Pimentão Amarelo, 1 Polegada Em Cubos

Pimentão Amarelo, 1 Polegada Em Cubos

Escorra e transfira para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione os vegetais assados ao macarrão, raspando todo o líquido e temperos da assadeira para a tigela de macarrão.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Para o molho, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta e despeje sobre o macarrão e os vegetais.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Deixe esfriar até a temperatura ambiente, depois adicione as cebolinhas, o pignolis, o feta e o manjericão. Verifique os temperos e sirva em temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado