Os cachorros-quentes mais Corniest do Brooklyn

Name: Os cachorros-quentes mais Corniest do Brooklyn
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon cortado grosso, cortado em lardons pequenos; 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 1 apertar Pinch pimenta caiena; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Cotija ralado; 3 espigas de milho, grãos removidos; 1 cp. queijo parmesão ralado folhas frescas de coentro finamente picadas; 4 cachorros-quentes (recomendado: caixa Natural Da Cabeça do Javali); 1 cp. queijo parmesão ralado molho picante piri-piri (recomendado: Mazi); 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher, dividido; 1 cal, esquartejada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham maionese (recomendado: Kewpie); 2 grande cebolas, finamente picadas; 4 pãezinhos de batata (recomendado: Martins); 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga salgada, derretida; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham mostarda integral

Precisa de um prato principal sem glúten? Os cachorros-quentes mais quentes do Brooklyn podem ser uma super receita para experimentar. Para $1.92 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 628 calorias, 17g de proteína, e 40g de gordura. Esta receita serve 4. Esta receita é típica da culinária americana. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Vá até a loja e pegue espigas de milho, sal kosher, molho picante piri-piri e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 64%, o que é muito bom. Receitas semelhantes incluem Alho Nó Cachorros-Quentes, Muffins De Milho Mais Corniest, e Pão De Milho Mais Corniest.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Refogue os lardons em uma frigideira em fogo médio até que a gordura seja processada e o bacon fique crocante. Reserve os lardons de bacon para Enfeitar e reserve gordura de bacon para cozinhar as cebolas.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque as cebolas na gordura do bacon, tempere com 1/2 colher de chá de sal para retirar a umidade e cozinhe delicadamente em fogo médio até caramelizar, cerca de 20 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Excrementos De Bacon

Cebola

Sal

Coloque 2 colheres de sopa de óleo de canola em uma panela quente em fogo médio. Quando o óleo começar a fumar, adicione os grãos de milho 1/2 colher de chá de açúcar, 1/2 colher de chá de sal kosher e pimenta moída na hora, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída

Grãos De Milho

Sal Kosher

Oleo

Acucar

Equipamento que você usará

Frigideira

Refogue em fogo alto até que o milho comece a caramelizar, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Milho

Retire do fogo e adicione 1 colher de sopa de coentro. Reserve para mais tarde.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Aqueça uma grelha para alta.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque os cachorros-quentes na grelha e sele até ficar levemente carbonizado.

Ingredientes que você precisará

Cachorros-quentes

Equipamento que você usará

Grill

Pincele levemente com molho picante enquanto ainda está na grelha. Enquanto isso, pincele o interior dos pães com manteiga derretida e arrume, com a manteiga voltada para baixo, na grelha. Grelhe até dourar levemente, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Molho Picante

Manteiga

Rolar

Equipamento que você usará

Grill

Espalhe finamente a maionese e a mostarda em cada pão.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Mostarda

Espalhar

Rolar

Coloque os cachorros-quentes nos pães e polvilhe com uma colher de sopa de cebola caramelizada. Cubra com uma colher de sopa de lardons e 2 colheres de sopa de mistura de milho.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

Cachorros-quentes

Rolar

Milho

Polvilhe cada um com 1/2 colher de sopa de queijo Cotija e uma pitada de pimenta caiena. Esprema um pouco de limão em cada cachorro-quente e sirva.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Queijo Cotija

Cachorros-quentes

CAL

Equipamento

Frigideira

Grill

Ingredientes

Dose:

32 colheres de sopa de manteiga derretida

bacon cortado grosso, cortado em lardons pequenos 4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)1apertar

Pinch pimenta caiena 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Cotija ralado 3

espigas de milho, grãos removidos 1cp. queijo parmesão ralado

folhas frescas de coentro finamente picadas 4

cachorros-quentes (recomendado: caixa Natural Da Cabeça do Javali)1cp. queijo parmesão ralado

molho picante piri-piri (recomendado: Mazi)1Oreos Recheados Duplos

sal kosher, dividido 1

cal, esquartejada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

maionese (recomendado: Kewpie)2grande

cebolas, finamente picadas 4

pãezinhos de batata (recomendado: Martin's)4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga salgada, derretida 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

mostarda integral

Vinho recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vinho Rosa

Riesling, Gewurztraminer e rosé Wine são as minhas principais opções para cachorros-quentes. Um Gewürztraminer será ótimo com seu cachorro-quente básico de estilo Nova York com mostarda e chucrute. Para um cão de estilo Chicago com picles azedos e pimentas, você pode optar por um Riesling crocante. Não importa suas coberturas, um rosé seco quase sempre funciona. O Brundlmayer Steinmassl Riesling com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.