Pão achatado Brunch com ovos, Bacon e Frisée

Name: Pão achatado Brunch com ovos, Bacon e Frisée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath fermento seco ativo do pacote; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível onças de espinafre do bebê (sobre, enxaguado e crocante; 12 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de alface (aproximadamente, enxaguadas e crocantes; 315 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão desfiado ou manchego; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre o azeite; 8 camarão e veias Pimenta; 1 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 Oreos Recheados Duplos Sobre sal; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bacon cortado em pedaços, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre a fubá amarela

Brunch Flatbread com ovos, Bacon e Frisée pode ser apenas o pão que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 32G de gordura, e um total de 585 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.86 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de fermento ativo, folhas de alface frisée, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Receita de Friseé com Bacon e ovos cozidos, Vegetais assados de bordo e pão achatado de Bacon crocante para o fabuloso Desafio de pão achatado, e Frisee com Lardons e ovos escalfados para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela grande, polvilhe o fermento sobre 1 1/2 xícaras quentes (11

Ingredientes que você precisará

Levedura

Equipamento que você usará

Tigela

agua.

Ingredientes que você precisará

Agua

Deixe repousar até que o fermento esteja amolecido, cerca de 5 minutos. Misture 1 colher de chá de sal e 1 colher de sopa de azeite. Mexa gradualmente ou, com uma batedeira elétrica em baixa velocidade, bata em 3 1/2 xícaras de farinha até que a mistura forme uma massa macia.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Levedura

Sal

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Se estiver usando um gancho de massa, bata em alta velocidade até que a massa não pareça mais pegajosa e puxe limpa da tigela, 5 a 7 minutos. Se a massa ainda estiver pegajosa, bata mais farinha, 1 colher de sopa de cada vez. Se amassar à mão, raspe a massa em uma tábua levemente enfarinhada. Amasse até ficar homogêneo, elástico e não mais pegajoso, de 15 a 20 minutos; adicione a farinha conforme necessário para evitar a aderência.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a massa em uma tigela oleada; vire a massa para cobrir. Cubra a massa com filme plástico e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, 35 a 45 minutos. Perfure a massa, cubra e leve à geladeira por até 8 horas (veja as notas).

Ingredientes que você precisará

Massa

Soco

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Enquanto isso, em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo médio - alto, mexa o bacon até dourar e ficar crocante, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira para toalhas de papel para drenar. Reserve 1 colher de sopa de bacon para vestir verduras, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Excrementos De Bacon

Verde

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Pelo menos 2 horas antes de servir, retire a massa da geladeira e deixe repousar em temperatura ambiente por 45 minutos (Ver notas). Raspe em uma placa levemente enfarinhada e pressione suavemente para expulsar o ar. Divida a massa em quatro pedaços. Cubra com filme plástico e deixe descansar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Enrole ou estique suavemente uma peça de cada vez em um oval de 13 por 7 polegadas com cerca de 1/16 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Coloque cada um em uma assadeira untada com óleo e farinha de milho; se necessário, estique a massa para remodelar.

Ingredientes que você precisará

Fuba

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Pincele cada oval com cerca de 1/2 colher de sopa de azeite e polvilhe com cerca de 1/3 xícara de queijo. Disponha um quarto do bacon cozido uniformemente sobre cada um.

Ingredientes que você precisará

Bacon Cozido