Pão De Centeio Azedo Saudável

Name: Pão De Centeio Azedo Saudável
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de centeio moída em pedra (como Bobs Red Mill); 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de pão, dividida; 1 2 colheres de chá de alho em pó sementes de cominho; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pacote levedura seca (cerca de; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto gema de ovo, levemente batida; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural com baixo teor de gordura; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 1 2 colheres de chá de alho em pó pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham água morna (100° a 110°); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 xícara de maionese, como Hellmann's

Esta receita serve 12. Uma porção contém 189 calorias, 8g de proteína, e 5g de gordura. Para 57 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue ovo, farinha de pão, água e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 34%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pão De Centeio Dinamarquês, Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød), e Pão Integral Saudável Com Cerejas Ácidas E Nozes Picadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola; cubra e cozinhe por 10 minutos ou até dourar, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Retire do fogo; esfrie completamente.

Dissolva o açúcar e o fermento em água morna em uma tigela grande; deixe repousar 5 minutos. Misture o iogurte, as sementes de cominho, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o ovo; mexa bem com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coloque levemente as farinhas em copos de medição secos e nivele com uma faca.

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Adicione 2 xícaras de farinha de pão e farinha de centeio à mistura de fermento, 1 xícara de cada vez, mexendo até formar uma massa macia. Junte a cebola picada. Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Sove até ficar homogêneo e elástico (cerca de 8 minutos); adicione bastante farinha restante, 1 colher de sopa de cada vez, para evitar que a massa grude nas mãos (a massa ficará pegajosa).

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Açúcar De Confeiteiro, Conforme Necessário (cerca De

48 A 56 Balas Life Savers

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Coloque a massa em uma tigela grande revestida com spray de cozinha, virando para cobrir o topo. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 45 minutos ou até dobrar de tamanho. (Pressione suavemente dois dedos na massa. Se o recuo permanecer, a massa aumentou o suficiente.) Perfure a massa; cubra e deixe descansar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

Soco

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Com as mãos enfarinhadas, amasse a massa 5 vezes. Forma em um pão redondo de 7 polegadas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque o pão em uma assadeira grande coberta com papel manteiga. Cubra e deixe crescer 30 minutos ou até dobrar de tamanho. Faça 3 cortes diagonais de 1/4 de polegada de profundidade em cima do pão usando uma faca afiada.

Equipamento que você usará

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