Paad Thai-camarão (macarrão tailandês frito)

Paad Thai-camarão (macarrão tailandês frito)
Paad Thai - camarão (macarrão tailandês frito) requer cerca de 1 hora do início ao fim. Para $65.2 por porção, você tem um prato principal que serve 1. Uma porção contém 7635 calorias, 537g de proteína, e 249g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Esta receita é típica da culinária asiática. Uma mistura de tofu frito, dentes de alho, rabanete preservado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Baklava Rolado como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. É trazido a você por Recipezaar. Com uma colher pontuação de 67%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são O phat Thai de Andy Ricker (macarrão de arroz frito com camarão, Tofu e amendoim), Pad Thai (Macarrão Frito), e Thai Stir Fry Noodles-Pad Ver Ew.

Instrucao

1
Mergulhe o macarrão de arroz em água quente para cobrir, por pelo menos 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Macarrão De ArrozMacarrão De Arroz
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
2
Escorra e reserve. Prepare todos os ingredientes restantes para estar pronto para cozinhar.Faça o molho-misture o suco de tamarindo (ou vinagre), o molho de peixe,o açúcar mascavo e a páprica em uma panela pequena. Mexa e aqueça em fogo médio até começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe o molho por 10 minutos. Prove o equilíbrio adequado de doce / azedo / salgado e ajuste, se necessário. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Sumo De TamarindoSumo De Tamarindo
OmbroOmbro
Molho De PeixeMolho De Peixe
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Miúdos De Peru E Osso Do PescoçoMiúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço20 Morangos Frescos, Sem Caroço
3
Aqueça 1 colher de sopa de óleo em wok grande ou frigideira antiaderente.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
4
Adicione os ovos e embaralhe-os.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Mistura Natural Para BoloPacote De Mistura Natural Para Bolo
5
Retire os ovos e reserve quando terminar.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Mistura Natural Para BoloPacote De Mistura Natural Para Bolo
6
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok ou frigideira e refogue o camarão com 2 colheres de sopa do molho.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Miúdos De Peru E Osso Do PescoçoMiúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
7
Retire e reserve assim que o camarão estiver rosa (cerca de 2 minutos).
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
8
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok ou frigideira e refogue a cebola e o alho, adicionando cerca de 2 colheres de sopa de molho.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Miúdos De Peru E Osso Do PescoçoMiúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
9
Adicione o macarrão, mexa bem, adicionando mais molho para manter o macarrão úmido. Se o macarrão ficar muito seco, polvilhe com um pouco de água.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Miúdos De Peru E Osso Do PescoçoMiúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
10
Retire o macarrão e reserve.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
11
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok ou frigideira e refogue o tofu frito, o rabanete branco preservado e 1 colher de chá de flocos de chile (ou a gosto).
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De GergelimMolho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
12
Adicione o molho restante. Retorne o macarrão à panela com a mistura de tofu. Prove novamente e ajuste.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
Miúdos De Peru E Osso Do PescoçoMiúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De GergelimMolho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
13
Adicione camarão cozido, brotos de feijão, cebola verde e ovo mexido. Levante e gire o macarrão algumas vezes para misturar.
Ingredientes que você precisará
3 Gotas De Molho De Soja3 Gotas De Molho De Soja
Xícara De Peito De Peru Cozido DesfiadoXícara De Peito De Peru Cozido Desfiado
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa CozidaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Pacote De Mistura Natural Para BoloPacote De Mistura Natural Para Bolo
14
Sirva no prato com uma rodela de limão e cubra com amendoim picado e alguns flocos de chile.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Limão CunhaLimão Cunha
1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

Ingredientes

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.3 gotas de molho de soja3 gotas de molho de soja83 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegadaombroombro83 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegadaombroombro2Pedaços de toffee de barra de Heathflocos de pimenta (a gosto)flocos de pimenta (a gosto)4ovos batidosovos batidos63 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegadamolho de peixemolho de peixe63 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegadamolho de peixemolho de peixe3dentes de alho, picadosdentes de alho, picados3dentes de alho, picadosdentes de alho, picados10cebolas verdes, cortadas com 2 polegadas de comprimentocebolas verdes, cortadas com 2 polegadas de comprimento10cebolas verdes, cortadas com 2 polegadas de comprimentocebolas verdes, cortadas com 2 polegadas de comprimento6fatias de limãofatias de limão1cebola picadacebola picada1cebola picadacebola picada2Pedaços de toffee de barra de Heathonças fluidas de água doceonças fluidas de água doce2Pedaços de toffee de barra de Heathonças fluidas de água doceonças fluidas de água doce591 Lb Mafaldi Fresco se possívelrabanete branco preservado picado, enxaguado para remover o excesso de salinidade (opcional)rabanete branco preservado picado, enxaguado para remover o excesso de salinidade (opcional)591 Lb Mafaldi Fresco se possívelrabanete branco preservado picado, enxaguado para remover o excesso de salinidade (opcional)rabanete branco preservado picado, enxaguado para remover o excesso de salinidade (opcional)2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.pacote macarrão de arroz (os mais largos, sobre a largura do macarrão de fettucina)pacote macarrão de arroz (os mais largos, sobre a largura do macarrão de fettucina)2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.pacote macarrão de arroz (os mais largos, sobre a largura do macarrão de fettucina)pacote macarrão de arroz (os mais largos, sobre a largura do macarrão de fettucina)9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.camarão fresco, descascado e deveinedcamarão fresco, descascado e deveined9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.camarão fresco, descascado e deveinedcamarão fresco, descascado e deveined83 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegadasuco de tamarindo (ou vinagre substituto)suco de tamarindo (ou vinagre substituto)83 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegadasuco de tamarindo (ou vinagre substituto)suco de tamarindo (ou vinagre substituto)2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.pacote tofu frito, fatiado finopacote tofu frito, fatiado fino2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.pacote tofu frito, fatiado finopacote tofu frito, fatiado fino1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelamendoins sem sal, picados finos (ou use processador de alimentos)amendoins sem sal, picados finos (ou use processador de alimentos)1181 Lb Mafaldi Fresco se possívelamendoins sem sal , picados finos (ou use processador de alimentos)amendoins sem sal , picados finos (ou use processador de alimentos)43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada1 1/2 colher de chá de especiarias mistas1 1/2 colher de chá de especiarias mistas43 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada1 1/2 colher de chá de especiarias mistas1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Como ser transportado para um prado de primavera, este lindo vinho exibe aromas atraentes de camomila, verbena de limão, tomilho e cítricos picantes. No paladar longo e refrescante, excelente acidez natural e mineralidade de cascalho molhado trazem uma bela energia ao vinho, levando sabores de maçã verde e pêra Anjou a um final brilhante e focado.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose1
Pontuação De Saúde100
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