Paella Valenciana

Paella Valenciana
A Paella Valenciana pode ser Europeu receita que você está procurando. Este prato principal tem 693 calorias, 38g de proteína, e 11g de gordura por porção. Para $3,54 por porção, receita abrange 33% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue favas, arroz, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açafrão, você pode seguir este prato principal com o Iogurte cremoso de açafrão como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 10 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é excelente. Tentar Paellan A La Valenciana, Paella Valenciana, e Paella Valenciana para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Equipamento especial: panela grande e rasa
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Aqueça 1/4 a 1/2 xícara do óleo em uma panela.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Adicione as tiras de pimenta e frite até que comecem a amolecer.
Ingredientes que você precisará
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
4
Retire e reserve para enfeitar. Frite o frango e o coelho em fogo médio até dourar, adicionando mais óleo, conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Coelho InteiroCoelho Inteiro
Afinar-Afinar-
5
Adicione a páprica a meio caminho para dar cor à carne. Empurre a carne para as bordas da panela e adicione o feijão e os tomates no centro, misturando-os bem.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
6
Adicione 1/2 da água certificando-se de cobrir a panela até que esteja 1/2 cheia. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos até que a maior parte da água tenha evaporado.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Adicione os caracóis e cozinhe por 5 ou 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
EscargotEscargot
8
Adicione o arroz, distribuindo-o uniformemente sobre a panela e frite por alguns minutos, movendo-o na panela.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Adicione o restante da água e cozinhe por cerca de 20 minutos. Tempere com sal e pimenta moída na hora.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
10
Adicione uma pitada de açafrão para dar cor. Feito isso, a paella não deve mais ser mexida.
Ingredientes que você precisará
AcafraoAcafrao
11
Nos últimos 1 A 2 minutos, aumente o calor para médio-alto, até que a camada inferior do arroz comece a caramelizar, criando o que os valencianos chamam de "socarrat". Se o arroz começar a queimar, retire a panela do fogo imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
12
Decore a paella com as tiras de pimenta vermelha e os raminhos de alecrim. Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que você precisará
8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
DificuldadeEspecialista
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