Pan assado alabote com cebolinha de alho Spaetzle, lagosta e feijão Fava com um cogumelo selvagem Veloute

O linguado assado com cebolinha de alho Spaetzle, lagosta e feijão Fava com um cogumelo selvagem Veloute é um pescatarian receita com 2 porções. Este prato principal tem 2761 calorias, 72g de proteína, e 239g de gordura por porção. Para $11.05 por porção, receita capas 62% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 35 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de alabote de filé, brancos de alho-poró, chalotas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 78%, que é sólido. Tentar Alabote grelhado com cebolinha Walla Walla, feijão Fava e Sh, Alabote em feijão fava amassado com hortelã, e Caldo de cogumelo sobre manteiga marrom alabote queimado para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture leite, farinha, 5 ovos inteiros, noz-moscada, 1 colher de chá de sal e pimenta moída na hora e alho picado até formar a massa. Deixe descansar por 30 minutos. Sobre uma panela de água fervente com sal, passe a massa por uma panela perfurada ou fabricante de spaetzle. Assim que os bolinhos flutuarem, coe a água e coloque-os em uma bandeja até a temperatura ambiente. Umedeça com um pouco de óleo e guarde por até 2 dias, refrigerado.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Molho De Limão E Pimenta

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Gordura De Porco

Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de manteiga, 2 chalotas, 1 xícara de alho-poró e 1 xícara de cogumelos e cozinhe em fogo médio por 15 minutos. Em seguida, adicione o caldo de peixe e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

Peixe

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Creme De Leite Fresco Adicional

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione 1 litro de creme e reduza em mais dois terços.

Ingredientes que você precisará

Bolachas De Baunilha Em Miniatura

Coloque no liquidificador até ficar homogêneo e passe por uma peneira. Ajuste com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Você precisará de 2 panelas para cozinhar e uma panela pequena para o seu molho. Em uma panela em fogo médio-alto, adicione o óleo e deixe 30 segundos para aquecer. Em seguida, coloque o filé de peixe longe de você em uma panela para que não espirre. Enquanto o peixe está cozinhando, coloque a outra panela em fogo alto, coloque metade da manteiga e deixe dourar levemente. Uma vez levemente marrom, adicione o spatzle e deixe cozinhar por cerca de 1 1/2 minutos. Nesta fase, adicione o feijão fava e a lagosta; deixe cozinhar por não mais de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fava

A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Doce De Polvo Brite

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Gordura De Porco

Seu peixe deve ser quase cozido por este ponto com uma crosta marrom dourada agradável, virar e terminar por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1/2 Pacote De Massa Folhada Congelada (1 Folha), Descongelada

Doce De Polvo Brite

Coloque os molhos em pratos quentes com o refogue spatzle no meio e o peixe escorrido por cima.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Gordura De Porco

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Ingredientes

Dose:

23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga, dividida 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

bolachas de baunilha em miniatura 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

feijão fava branqueado 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de peixe (frango ou vegetal serve)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

molho de limão e pimenta 1Oreos Recheados Duplos

noz-moscada moída 1981 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

linguado de filé 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

brancos de alho-poró 571 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

carne de lagosta cozida 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

bananas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura 571 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelo veloute 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

8 fatias de salame genovês, picadas 2camarão e veias

Oleo 12 colheres de chá de alho em pó

azeite extra virgem 2camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

chalota 5

ovos inteiros 851 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

spatzle

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O alabote pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.