Pargo vermelho inteiro grelhado com molho picante de citrinos e gengibre

Name: Pargo vermelho inteiro grelhado com molho picante de citrinos e gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de peixe; 1 1 libra de abobrinha, gengibre fresco descascado ralado; 1 1 libra de abobrinha, alho ralado; 2 dentes de alho em fatias finas; 2 (pode ser ou desnatado) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 limões, em fatias finas; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de laranja fresco; 1 chile vermelho quente seco, semeado e esmagado; 2 Quilograma limpou o pargo vermelho inteiro; 1 (pode ser ou desnatado) picada semeada Serrano chile; 1 (pode ser ou desnatado) Sriracha (molho Chileno quente, como Huy Fong); 2 (inverno) 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Pargo vermelho inteiro grelhado com molho picante de citrinos e gengibre pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 529 calorias, 94g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custa $7.71 por porção. É perfeito para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue o pargo, o azeite, o gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o gengibre fresco, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Gengibre Frescos como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 86%. Esta pontuação é incrível. Tentar Bifes de Atum grelhado com molho cítrico-gengibre, Pargo vermelho, camarão e Ceviche de melancia, e Pargo grelhado com molho de alcaparras para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare a grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Para preparar o molho, misture os primeiros 10 ingredientes; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Para preparar o peixe, marque cada peixe com 3 cortes diagonais em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Pincele fora do peixe uniformemente com azeite.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Polvilhe com sal kosher e pimenta preta. Recheie as fatias de limão e alho em cortes.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Laranja, Raspas

Cascas De Limão

Coloque as fatias de limão restantes em cada cavidade de peixe. Cubra fora do peixe com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Cascas De Limão

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Coloque os peixes na grelha; grelhe 40 minutos ou até que os flocos de peixe sejam facilmente testados com um garfo. (O peixe não precisa ser girado.)

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Sirva peixe com molho.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de peixe 11 libra de abobrinha,

gengibre fresco descascado ralado 11 libra de abobrinha,

alho ralado 2

dentes de alho em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2

limões, em fatias finas 2(inverno)

sumo de limão fresco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de laranja fresco 1

chile vermelho quente seco, semeado e esmagado 2Quilograma

limpou o pargo vermelho inteiro 1(pode ser ou desnatado)

picada semeada Serrano chile 1(pode ser ou desnatado)

Sriracha (molho Chileno quente, como Huy Fong)2(inverno)

1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Mark West Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.

Mark West Pinot Grigio

Crocante e limpo, este vinho apresenta melada, frutas de caroço e frutas cítricas com um acabamento sutil, limpo e persistente.Experimente combinar com bons e velhos peixes e batatas fritas, saladas de verão e amêijoas cozidas no vapor à dúzia...ou dezenas.