Pastitsio
Pastitsio pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Para $2.15 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 437 calorias, 26g de proteína, e 21g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de cebola, manteiga, canela em pó e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é boa. Tentar Pastitsio, Pastitsio, e Pastitsio para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o forno a 177°. Pulverize uma assadeira de vidro de 13x9 polegadas (3 quartos) com spray de cozinha. Cozinhe e escorra o macarrão conforme indicado na embalagem, usando o tempo mínimo de cozimento.
Enquanto isso, em uma frigideira de 10 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Cozinhe a carne e a cebola em óleo 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne esteja bem cozida e a cebola esteja macia; escorra. Junte os tomates, o sal e a canela. Cozinhe por 3 minutos a mais ou até aquecer completamente.
Em uma panela de 2 quartos, derreta a manteiga em fogo médio-baixo. Misture a farinha. Cozinhe e mexa até ficar homogêneo e borbulhante. Aumente o calor para médio-alto. Adicione gradualmente o leite, mexendo sempre até que a mistura ferva e engrosse.
Retire do fogo; misture a noz-moscada e 1/2 xícara do queijo até derreter. Misture lentamente os ovos batidos com o batedor de arame até misturar. Disponha a massa longitudinalmente em uma assadeira. Cubra com mistura de carne e molho.
Polvilhe com o restante 3/4 xícara de queijo.
Asse descoberto 40 a 45 minutos ou até dourar e dourar.