Pato com maracujá oriental e molho de laranja

Name: Pato com maracujá oriental e molho de laranja
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete filetes de peito de pato, com pele sobre; 2 maracuja; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 dente de alho, picado; 2 sumo de laranja; 1 1 colher de sopa de orégano seco açúcar moscovado leve; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 1 para cada um. salada de rúcula e arroz selvagem, para servir

Pato com maracujá oriental e molho de laranja é um acompanhamento que serve 2. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 378 calorias, 4g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $4.41 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 18 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue peitos de pato, maracujá, açúcar moscovado e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 51%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Frango com molho de Maracujá sobre frutas secas e nozes Orzo, Laranja-Bolo de maracujá, e Bolos de amêndoa com molho de Maracujá de Chocolate.

Instrucao

Use uma faca afiada para marcar a pele gordurosa nos seios de pato em um padrão de diamante, isso ajuda a gordura a escorrer. Reservar. Corte pela metade o maracujá, retire a polpa em uma tigela pequena e reserve.

Ingredientes que você precisará

Maracuja

Peito De Pato

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o óleo em fogo médio em uma frigideira e cozinhe os peitos de pato, com a pele voltada para baixo, por 5 a 6 minutos até que a pele fique dourada. Vire - os e cozinhe por 6-7 minutos até ficarem macios. Tome cuidado, pois a gordura tende a cuspir.

Ingredientes que você precisará

Peito De Pato

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o pato de lado em 2 pratos quentes e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Pato Inteiro

Escorra todas, exceto 1 colher de sopa de gordura de pato e cozinhe o alho até que esteja apenas começando a ficar dourado, ou ele queimará e terá um sabor amargo. Junte a polpa do maracujá, o suco de laranja, o açúcar e o molho de soja. Deixe ferver e deixe borbulhar até reduzir em dois terços, cerca de 7 a 10 minutos. Tempere e despeje qualquer um dos sucos saborosos do pato.

Ingredientes que você precisará

Maracuja

Como A Inveja Dos Anjos

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Tira De Casca De Limão

Pato Inteiro

Passe o molho por uma peneira, depois escolha alguns dos pequenos pips pretos e adicione-os ao molho para decoração e trituração. Coloque um pouco de molho ao redor de cada peito de pato e sirva com uma simples salada de rúcula e um pouco de arroz branco e selvagem cozido.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados