Pear Cranberry Pie

Torta de Cranberry de pêra é um vegetariano sobremesa. Esta receita serve 10. Para $2.15 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 687 calorias, 5g de proteína, e 21g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 3 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue sal kosher, encurtamento de vegetais, sal de mesa e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 9 horas e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem Bourbon-Pear Pie, Tortinhas de Cranberry-Pêra com sorvete de Cranberry, e Torta De Pêra Cranberry.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para a crosta

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Coloque a manteiga, o encurtamento e o suco de cranberry na geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bolos De Esponja Individuais Recheados Com Creme, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Na tigela de um processador de alimentos, misture o sal da farinha e o açúcar pulsando 3 a 4 vezes.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a manteiga e pulse 5 a 6 vezes até que a textura pareça farinhenta.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Adicione o encurtamento e pulse mais 3 a 4 vezes até incorporar.

Ingredientes que você precisará

Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias

Retire a tampa do processador de alimentos e polvilhe em 5 colheres de sopa do suco de cranberry. Substitua a tampa e o pulso 5 vezes.

Ingredientes que você precisará

Bolos De Esponja Individuais Recheados Com Creme, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione mais suco de cranberry conforme necessário e pulse novamente até que a mistura se mantenha unida quando espremida. Pese a massa e divida ao meio. Molde cada metade em um disco, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até a noite.

Ingredientes que você precisará

Bolos De Esponja Individuais Recheados Com Creme, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

48 A 56 Balas Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Descasque e retire o caroço das peras. Corte em fatias grossas de 1/4 a 1/2 de polegada. Misture todas as peras com 1/4 xícara de açúcar, coloque em uma peneira sobre uma tigela grande e deixe escorrer por 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Transfira o líquido drenado para uma panela pequena, coloque em fogo médio e reduza para 2 colheres de sopa. Reserve para esfriar. Misture as peras com o açúcar restante, cranberries, farinha de tapioca, geléia, suco de cranberry, suco de limão, sal e noz-moscada.

Ingredientes que você precisará

Bolos De Esponja Individuais Recheados Com Creme, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Amido De Tapioca

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Metades De Pera Em Calda

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Compota

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Retire 1 disco de massa da geladeira.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque a massa em um pedaço levemente enfarinhado de papel encerado. Polvilhe levemente a parte superior da massa com farinha e estenda em um círculo de 12 polegadas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Doces Life Savers

Coloque em uma panela de torta de 9 1/2 a 10 polegadas com 2 polegadas de profundidade. Pressione suavemente a massa nas laterais da panela, cravando e aparando as bordas conforme necessário. Coloque um pássaro torta no centro do fundo da panela.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque as peras na casca da torta não cozida em círculos concêntricos, começando pelas bordas, trabalhando em direção ao centro e formando um ligeiro monte no centro da torta.

Ingredientes que você precisará

Crosta De Torta Não Cozida