Peito De Carne Com Cogumelos E Amora

A receita Cranberry-Mushroom Beef peito poderia satisfazer o seu desejo judaico em aproximadamente 4 horas e 30 minutos. Para $2,44 Por porção, você recebe um prato principal que serve 12. Uma porção deste prato contém aproximadamente 33g de proteína, 12g de gordura, e um total de 312 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Hanukkah. Se tiver cogumelos, dentes de alho, molho dourado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Peito de carne com molho de Amora, Peito De Cogumelo Cidra, e Peito De Arando.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture o caldo, o concentrado de suco de cranberry, o vinagre, o alecrim e o alho; despeje em uma assadeira grande. Cubra com fatias de cebola.

Ingredientes que você precisará

Concentrado De Suco De Cranberry

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Doces Peachie-o's

Tempere a carne com sal e pimenta; coloque o lado gordo para cima na frigideira. Tampe e leve ao forno a 325 por 3 a 3-1/2 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a carne e corte o grão em fatias finas. Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Para o molho, retire a gordura dos sucos de cozinha; despeje em uma panela.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Misture a farinha, a água e o molho dourado, se desejar, até ficar homogêneo; mexa em sucos de cozinha. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

3 Pimentões Verdes Médios, Cortados Em Rodelas

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Tira De Casca De Limão

Coloque as fatias de carne em uma assadeira rasa; cubra com cogumelos, cranberries e molho. Tampe e leve ao forno a 3257 por 60-65 minutos ou até aquecer e os cogumelos ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Cebola Picada (2 Cebolas)

Equipamento

Feijão Branco, Escorrido

Doces Peachie-o's

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Ingredientes

Dose:

2kg

carne fresca peito 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 0Pedaços de toffee de barra de Heath

molho dourado, opcional 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

concentrado de suco de cranberry descongelado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cranberries secas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos frescos, fatiados 4Pedaços de toffee de barra de Heath

alecrim fresco picado ou 1-1 / 2 colheres de chá de alecrim seco, triturado 4

dentes de alho, picados 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola em fatias finas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

O peito de carne pode ser combinado com Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Todos estes vinhos tintos aguentam o sabor carnudo e fumado do peito. Se você está falando peito judeu tradicional, você vai querer olhar para um vinho tinto kosher. Você poderia tentar Bunnell Family Cellar Mountain Syrah. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 47 dólares por garrafa.

Bunnell Family Cellar Mountain Syrah

Uma das menores avas, a Red Mountain está restrita a uma única e bela colina, no centro da região produtora de Vinho do Estado de Washington. O Terroir e o clima na exclusiva zona de cultivo combinam-se para criar frutos de sabor intenso. Uma entrada suave e aveludada, fruta preta brilhante equilibrada por cacau escuro sem açúcar, todos se combinam para criar uma complexidade e profundidade de caráter adequadas para um envelhecimento prolongado.