Peito de ganso defumado com salada de Pêra

Name: Peito de ganso defumado com salada de Pêra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 monte rúcula, aparada, lavada e fiada seca; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite virgem extra da região do Lago Como; 1 peito de ganso defumado, gordura ainda intacta, cerca de 3/4 libras; 1 Raspas e suco de limão; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente peras de cornija, perfeitamente maduras; 4 camarão e veias Pimenta preta e sal

Peito de ganso defumado com salada de pêra pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 8,95 por porção. Uma porção contém 2299 calorias, 92g de proteína, e 212g de gordura. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem rúcula, pimenta e sal, peito de ganso e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as peras, você pode seguir este prato principal com o Crepes de figos e peras como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é incrível. Receitas semelhantes são Peito De Pato Defumado E Salada De Romã, Ovo De Ganso Em Springstep Dairy Smoked Goats Cheese Potato Rosti, e Salada de pêra, queijo azul e noz com peru defumado.

Instrucao

Corte o peito de ganso no viés muito fino e bata levemente entre o papel encerado oleado.

Ingredientes que você precisará

Ganso Inteiro

Coloque 6 ou 7 fatias em cada um dos 4 pratos e reserve.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire o caroço e corte as peras com 1/16 de espessura. Misture na tigela com rúcula, suco de limão e azeite. Tempere com sal e muita pimenta.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Peitos De Frango Assados

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Metades De Pera Em Calda

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque as placas no forno por 20 segundos, até aquecer e remover. Divida a salada sobre cada um, decore com raspas e pimenta preta mais rachada e sirva.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Rachada