Peito para um cacho

Precisa de um prato principal sem lacticínios? Peito para um cacho pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita serve 10 e custa US $ 2,1 por porção. Uma porção contém 364 calorias, 29g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita é típica da culinária judaica. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Hanukkah será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 7 horas e 20 minutos. Se você tiver pães de hambúrguer, vinagre de cidra, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pelo gosto de casa. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 50%, que é sólido. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Churrascos para o Grupo, Mac ' N ' Cheese para um cacho, e Um grupo colorido dos balões.

Instrucao

Em uma frigideira grande, peito marrom em óleo em ambos os lados; transferir para um 3-qt. fogão lento. Na mesma frigideira, refogue o aipo e a cebola por 1 minuto. Adicione gradualmente o caldo, o molho de tomate e a água; mexa para soltar os pedaços dourados da panela.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o açúcar, a mistura de sopa e o vinagre; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Envelope (1 Onça) De Mistura Para Sopa De Cebola

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Tira De Casca De Limão

Regue com o peito.

Tampe e cozinhe em fogo baixo por 7-8 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Deixe repousar durante 5 minutos antes de fatiar. Retire a gordura dos sumos de cozinha.

Sirva a carne em pães com sucos de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

Manteiga Sem Sal, Para Untar A Forma

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

1kg

peito de carne fresca, cortado ao meio 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 11 colher de sopa de orégano seco

1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 11 colher de sopa de orégano seco

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)12

hamburger buns, split 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

mistura sopa cebola 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

tira de casca de limão 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel são ótimas opções para peito. Todos estes vinhos tintos aguentam o sabor carnudo e fumado do peito. Se você está falando peito judeu tradicional, você vai querer olhar para um vinho tinto kosher. Podias tentar o Kilikanoon Covenant Shiraz. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 22 dólares por garrafa.

Kilikanoon Covenant Shiraz

O Covenant de 2008 é de cor vermelha brilhante com tons carmesim jovens. O nariz exala notas de alcaçuz, moagens de café e azeitonas pretas salgadas casadas com carvão picante de carvalho francês. Os aromas escuros e picantes transmitem-se de forma impressionante ao paladar. A sua sensação na boca e as suas qualidades texturais combinam-se sedutoramente com o carvalho para proporcionar um acabamento de grão fino e persistente.