Peitos De Frango Fritos Salgados Com Mel

Peitos De Frango Frito Salgados com mel requerem cerca de 1 hora e 45 minutos do início ao fim. Para $1,66 por porção, você adquire um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 7g de gordura, e um total de 349 calorias. Esta receita de Allrecipes requer sal de cebola, leitelho, sal kosher e metades de peito de frango. 653 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Esta receita é típica da culinária do Sul. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 65%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Peitos de frango com cerveja enegrecida, Frango Frito Salgado, e Frango Frito Salgado.

Instrucao

Misture água fria, sal kosher e mel em uma tigela grande; mexa até que o sal se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Sal

Mel

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione os peitos de frango e pese-os com um prato para mantê-los completamente submersos. Cubra a tigela inteira com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Retire a taça do frigorífico; escorra e seque o frango.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje o leitelho sobre o frango em uma tigela grande. Reserve à temperatura ambiente durante 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Soro

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Tigela

Misture a farinha, a pimenta-do-reino, o sal de alho, o sal de cebola e a pimenta caiena em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Pimenta

Sal De Cebola

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Tigela

Cubra cada peito de frango na mistura de farinha até ficar bem coberto por todos os lados; coloque os peitos de frango revestidos de farinha em uma grelha de resfriamento para secar por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Grade

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande a 350 graus F (175 graus C). Cozinhe os peitos de frango até dourar e não mais rosados no centro, cerca de 10 a 15 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 165 graus F (74 graus C).

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Vegetal

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Transfira o frango para uma grelha de arrefecimento; deixe arrefecer durante 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Grade

Equipamento

Tigela

Plastico

Grade

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 massas de torta não assadas (9 polegadas)4camarão e veias

pimenta caiena a gosto 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1Pedaços de toffee de barra de Heath

4 a 6 pães de hambúrguer, divididos, opcional 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Molho de taco adicional, opcional 4

metades de peito de frango sem pele desossada 4camarão e veias

óleo vegetal para fritar 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, vinho espumante e Zinfandel são ótimas opções para Peitos De Frango Frito. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante que não agride a comida funcionam com muitos alimentos fritos, enquanto o zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 50 dólares por garrafa.

Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese

O Herrenberg Spatlese é sempre o vinho mais chamativo em Grunhaus, uma vez que os solos de ardósia vermelha das vinhas tornam um riesling ácido mais exuberante e ligeiramente mais baixo do que o seu irmão maior Abstberg. Spatlese doce com aromas explosivos e sabores de maçãs vermelhas deliciosas, pêssegos amarelos, morango/ruibarbo e minerais salgados. Encorpado para um riesling, sirva com um presunto assado na Virgínia, um curry de cordeiro picante ou apenas um schnitzel Jaeger tradicional.