Peitos de Frango Tomatillo
Precisa de um prato principal sem glúten ? Peitos de Frango Tomatillo podem ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína , 19g de gordura e um total de 381 calorias . Esta receita serve 8. Por US$ 2,86 por porção , esta receita cobre 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 6 horas e 50 minutos . 20 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Ela é trazida a você pela Allrecipes. Se você tiver cebola, alho em pó, molho teriyaki e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 73% , o que é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Salsa Verde de Kiwi e Tomatillo , Ensopado Latino de Porco e Tomatillo e Lombo de Porco com Glacê de Manga e Kiwi Servido com Salsa de Tomatillo .
Instrucao
Misture a cerveja, o molho teriyaki, a pimenta em pó e o alho em pó em uma tigela; despeje em um saco plástico com fecho.
Adicione o frango, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco. Deixe marinar na geladeira por 6 a 24 horas.
Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.
Retire o frango da marinada e sacuda o excesso. Descarte o restante da marinada.
Cozinhe os peitos de frango na grelha pré-aquecida até que não estejam mais rosados no centro e os sucos saiam claros, de 7 a 10 minutos de cada lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 165 graus F (74 graus C). Arrume os peitos de frango em uma assadeira e cubra cada um com uma fatia de queijo Muenster.
Pré-aqueça o forno a 175 graus C (350 graus F).
Misture os tomatillos e a água em uma panela grande; deixe a água ferver, tampe a panela, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os tomatillos comecem a estourar, de 7 a 10 minutos. Misture a cebola e o alho no molho de tomatillo; tempere com sal e pimenta; continue cozinhando em fogo baixo até que a cebola esteja macia, cerca de 15 minutos.
Despeje o molho de tomatillo em um liquidificador. Cubra e segure a tampa; pulse algumas vezes antes de deixar para misturar até ficar homogêneo. Misture o creme de leite e o coentro no molho de tomatillo; despeje sobre o frango e o queijo Muenster.
Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 15 minutos.