Peixe Assado Mexicano
Peixe assado Mexicano pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 292 calorias, 27g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita sem glúten e pescatarian serve 6 e custos $2.51 por porção. Vá até a loja e pegue queijo cheddar afiado, creme, batatas fritas de milho grosseiras e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a salsa, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Morango Salsa como sobremesa. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. É um bastante barato receita para os fãs de comida mexicana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Esta pontuação é boa. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Peixe Assado Mexicano, Peixe Mexicano, e Sopa De Peixe Mexicana.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Unte levemente uma assadeira de 8x12 polegadas.
Lave os filés de peixe em água fria e seque com papel toalha.
Coloque os filés lado a lado na assadeira preparada.
Despeje a salsa por cima e polvilhe uniformemente com o queijo ralado. Cubra com as lascas de milho esmagadas.
Asse, descoberto, no forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até que o peixe seja opaco e flocos com um garfo.
Sirva coberto com abacate fatiado e creme azedo.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 26 dólares por garrafa.
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Chehalem Vineyard Pinot Gris
Uma mistura de três grandes vinhas, esta uva vívida cria um vinho adequado para a comida, brilhante e puro. O ácido com arestas de faca, com pêra, sorvete de limão, tempero e jasmim faz sua água na boca e suas mãos tremerem.