Peixe frito com batatas fritas esmagadas

Name: Peixe frito com batatas fritas esmagadas
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batatas novas ou de pele vermelha; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 1/3 xícara de melaço; 394 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 1 kg filetes de arinca, de escamudo ou de pescada cortados ao centro, cortados em tiras grossas; 6 camarão e veias Pimenta moída na hora; 6 camarão e veias Sal marinho fino; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, derretida; 6 camarão e veias Óleo vegetal, para fritar; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerveja fria de trigo de boa qualidade

Peixe frito com batatas fritas esmagadas requer cerca de 39 minutos do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 663 calorias, 46g de proteína, e 26g de gordura um. Para $5,93 por porção, receita abrange 27% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela Foodnetwork. 4 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Funciona bem como um prato principal caro. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatariano dieta. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato americano. Vá até a loja e pegue cerveja de trigo, fermento em pó, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 79%, que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Peixe e batatas fritas fritos no forno, Peixe e batatas fritas fritos no forno, e Peixe frito no forno e batatas fritas com parmesão.

Instrucao

Bata a farinha e o fermento em uma tigela média e faça um poço no centro. Bata gradualmente a cerveja no poço para fazer uma massa lisa e fina. Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora. (Você pode fazer a massa com até 12 horas de antecedência; fica melhor quanto mais tempo fica.)

Ingredientes que você precisará

1 1/3 Xícara De Melaço

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1/2 Libra De Hadoque Picado

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Doces Peachie-o's

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Cubra as batatas com água em uma panela média e adicione uma pitada de sal. Deixe ferver em fogo médio-alto e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra e seque. Misture as batatas com a manteiga derretida e espalhe sobre uma assadeira. Alise levemente cada batata com uma espátula (não amasse completamente) e tempere com sal e pimenta. Asse no forno até ficar crocante e dourado, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Cebola Picada (2 Cebolas)

Enquanto isso, aqueça 2 polegadas de óleo vegetal em uma panela de fundo pesado em fogo médio até que um termômetro de fritura Registre 375 graus. Tempere o peixe todo com sal e pimenta. Trabalhando em lotes, mergulhe o peixe na massa, deixe o excesso escorrer e abaixe no óleo quente. Frite até dourar uniformemente, virando com uma pinça, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Doce De Polvo Brite

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

Transfira as batatas para tigelas ou pratos junto com o peixe frito.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Polvilhe com a salsa e sirva com vinagre de malte, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Malte

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Fotografia de Marcus Nilsson

Equipamento

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Doces Peachie-o's

Cebola Picada (2 Cebolas)

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

batatas novas ou de pele vermelha 11 colher de sopa de orégano seco

1 1/3 xícara de melaço 3941 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 1kg

filetes de arinca, de escamudo ou de pescada cortados ao centro, cortados em tiras grossas 6camarão e veias

Pimenta moída na hora 6camarão e veias

Sal marinho fino 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, derretida 6camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cerveja fria de trigo de boa qualidade

Vinho recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio e Gruener Veltliner são as minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar King Estate Domaine Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 50 dólares por garrafa.