Peixe recheado em massa folhada

Peixe recheado em massa folhada pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 8 e custa US $3,27 por porção. Observando sua figura? Esta receita pescatariana tem 582 calorias, 32G de proteína, e 34g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue folhas de massa folhada, camarão, pimenta moída e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 35 minutos. Com uma colher pontuação de 51%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Salmão recheado em massa folhada, Soufflé de Massa Folhada com creme de massa com aroma de laranja, nozes cristalizadas e molho de manteiga de caramelo, e folhada.

Instrucao

Para fazer o recheio: derreta a manteiga ou a margarina em uma panela grande em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Refogue a cebola, o aipo e a salsa até que todos os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Misture em carne de caranguejo, camarão e vermute. Tempere com sal, pimenta e molho de pimenta; cozinhe até que o camarão termine de cozinhar (será rosa).

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Crabmeat

Vermute

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Misture as migalhas de pão, um pouco de cada vez. Quando a mistura se mantiver bem, pare de adicionar migalhas de pão. Prove e adicione mais tempero (sal, pimenta e molho de pimenta), se necessário. Reserve esta mistura para deixar esfriar.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Pulverize uma assadeira com spray antiaderente para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Enrole 1 folha de massa folhada em uma superfície plana. A massa folhada, uma vez enrolada, deve ter cerca de 1/3 a 1/4 de polegada de espessura e grande o suficiente para você colocar o peixe por cima e ainda ter massa folhada nas laterais.

Ingredientes que você precisará

Queijo Muenster, Cortado Ao Meio

Doce De Polvo Brite

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Coloque um dos filés de peixe em cima da massa folhada.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe

Queijo Muenster, Cortado Ao Meio

Espalhe a mistura de recheio uniformemente sobre o filé de peixe.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Pão De Nozes E Passas

Doce De Polvo Brite

Coloque o filé restante sobre o recheio. Apare a massa ao redor dos filetes aproximadamente na forma de um peixe. Salve as guarnições.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Doce De Polvo Brite

Enrole a segunda folha de massa folhada com cerca de 1/3 a 1/4 de polegada de espessura. Coloque a segunda folha sobre os filés recheados, certificando-se de que há o suficiente da folha superior para dobrar sob a folha inferior de massa folhada. Apare a folha superior de massa cerca de 1/2 polegada maior que a folha inferior.

Ingredientes que você precisará

Queijo Muenster, Cortado Ao Meio

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Pincele a parte inferior da folha de massa superior com água e dobre sob a folha inferior da massa folhada pressionando levemente para envolver totalmente o pacote de peixe e recheio.

Ingredientes que você precisará

Queijo Muenster, Cortado Ao Meio

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Doce De Polvo Brite

Coloque o pacote selado na assadeira preparada e deixe esfriar por 10 a 15 minutos.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Enquanto o pacote está esfriando, estenda os restos de massa. Dos restos cortam barbatanas, um olho e "lábios". Anexe recortes à embalagem refrigerada com um pouco de água. Use uma colher de chá invertida para fazer recortes em massa folhada para se parecer com escamas de peixe, mas não perfure a massa. Refrigere o pacote inteiro.

Ingredientes que você precisará

Queijo Muenster, Cortado Ao Meio

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Doce De Polvo Brite

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Enquanto a embalagem está resfriando, pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire o peixe da geladeira e pincele a embalagem com as gemas. Meça a espessura da embalagem em sua parte mais grossa.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S

Doce De Polvo Brite

Asse por 15 minutos, depois reduza a temperatura para 350 graus F (175 graus C) e asse o peixe por 10 minutos extras por polegada de espessura medida. Teste o cozimento inserindo um termômetro na embalagem, quando a temperatura atingir 140 graus F (70 graus C), o peixe está acabado de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Equipamento

Cevada Perolada Branca

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

400 gramas de tofu firme, amasse 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 227pimenta habenero

crabmeat 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vermute seco 2

gemas, batidas 907pimenta habenero

filetes de linguado 1cp. queijo parmesão ralado

salsa fresca picada 8um pouco de abobrinha picada

pimenta preta moída a gosto 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

molho de pimenta 496pimenta habenero

folhas congeladas da massa folhada do pacote, descongeladas 8um pouco de abobrinha picada

sal a gosto 227pimenta habenero

camarão, descascado, desviado e picado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.