Peppered Goat Cheese Scones
Os Scones de queijo de cabra salpicados podem ser apenas o Escocês receita que você está procurando. Para 31 centavos por porção, você recebe uma refeição da manhã que serve 8. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 267 calorias, 5g de proteína, e 13g de gordura por porção. 144 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de ovo, sal, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 12 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sliders De Log De Queijo De Cabra Apimentado, Purê De Batatas Com Queijo De Cabra Apimentado, e Figos Frescos Com Queijo De Cabra E Mel Apimentado para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, o bicarbonato de sódio e a pimenta em uma tigela média.
Adicione a manteiga e o chevre e corte ou esfregue em ingredientes secos até que os pedaços maiores tenham aproximadamente o tamanho das ervilhas. Se a sua cozinha estiver muito quente e a manteiga e o queijo começarem a ficar macios, congele por alguns minutos para firmá-los novamente.
Misture o leitelho e o ovo, adicione à mistura seca e trabalhe suavemente com uma espátula flexível ou raspador de tigela de plástico. Raspe em uma superfície levemente enfarinhada e polvilhe com mais farinha, depois dobre os terços esquerdo e direito sobre o meio da massa. Bata em um círculo com um pouco mais de uma polegada de espessura e deslize para uma assadeira forrada de pergaminho, depois use um raspador de bancada ou faca para cortar em oito fatias iguais. Enrole a assadeira e congele até ficar sólido, pelo menos uma hora.
Quando estiver pronto para assar scones, coloque um rack no centro do forno e pré-aqueça o forno a 204°.
Retire os scones do congelador e deixe descongelar um pouco antes de cortar novamente as fatias. Neste ponto, você pode separar todas as cunhas e colocar qualquer uma que você deseja economizar para mais tarde em um saco congelador.
Coloque qualquer scones que você estiver assando imediatamente em uma assadeira forrada de pergaminho ou silicone com uma polegada de distância.
Pincele levemente as pontas com leitelho e polvilhe com a mistura de pimenta.
Asse por 10 minutos, depois vire e asse por mais 5 minutos. Abaixe o forno a 350 ° F e asse por mais 5 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de comer, mas coma enquanto eles ainda estão bastante quentes.