Peras Escalfadas

Esta receita serve 6 e custa US $2,28 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 0g de gordura, e um total de 313 calorias. Esta receita de Serious Eats tem 15 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Se você tem vagem de uma fava de baunilha, anis estrelado, mel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Peras Escalfadas Com Figos Temperados Escalfados, Peras Escalfadas, e Peras Escalfadas.

Instrucao

Misture a água, o açúcar, o mel, o vinho, o gengibre, a fava de baunilha, o anis estrelado e os paus de canela em uma panela grande e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Pimenta Escocesa Picada

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Suco De Limão, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione as peras, tomando cuidado para que estejam todas cobertas pelo líquido de caça furtiva.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Corte uma rodada de pergaminho grande o suficiente para cobrir a panela com uma polegada extra ao redor dos lados.

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Corte um buraco de 1 polegada no centro do pergaminho e pressione a rodada, com o buraco diretamente no centro, diretamente em cima do líquido de caça furtiva.

Cozinhe as peras no líquido até ficarem macias e levemente translúcidas (dependendo das peras, isso pode levar de 45 minutos a 1 hora) deixe as peras esfriarem no líquido antes de servir ou usar para assar. Para servir, corte as peras ao meio do longo caminho e retire as sementes com uma colher de bola de melão.

Ingredientes que você precisará

Melao