Peru Assado Com Ervas Simples

Name: Peru Assado Com Ervas Simples
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída na hora, dividida; 1 Costela costela de aipo, picada grosseiramente; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com baixo teor de sódio; 2 dentes de alho, picados; 2 pacote mistura fresca da erva para aves domésticas, picada aproximadamente; 12 camarão e veias Ervas adicionais, para enfeitar; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher, dividido; 5 Quilograma (10-12 Libras) peru fresco ou congelado, descongelado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, amolecida; 1 pequeno Vidalia ou outra cebola doce, picada grosseiramente

Peru assado com ervas simples pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.27 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 408 calorias, 59g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 12. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem vidalia, mistura de ervas, Peru e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a mistura de especiarias, você pode seguir este prato principal com o Abóbora Torta Spice Creme Scones como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Alho simples e peru assado com ervas, Duas Galinhas Simples Assadas Com Ervas, e Salmão Assado Com Erva-Limão Simples para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Remova o pescoço de peru e os miúdos; descarte. Lave o peru com água fria; seque.

Ingredientes que você precisará

Pescoços De Peru

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Misture a cebola, o aipo, o alho, as ervas, 1/4 de colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta em uma tigela. Encha a cavidade do Peru com mistura. Amarre as extremidades das pernas com barbante. Levante as pontas das asas para cima e para trás; dobre sob o pássaro.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque a assadeira revestida com spray de cozinha em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Coloque a turquia no rack.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Pincele a parte superior e os lados do Peru com manteiga; polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Despeje 1 xícara de caldo na panela.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Asse a 325 por 2 horas, alinhavo a cada 30 minutos. Cubra o peito firmemente com papel alumínio e adicione o caldo restante do copo ao fundo da assadeira e asse por mais 30 minutos ou até que um termômetro inserido na parte mais grossa da coxa (longe do osso) Registre 16

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)