Peru de cidra de maçã com molho de ervas salgadas

Precisa de um prato principal sem glúten? O peru de cidra de maçã com molho de ervas salgados pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção contém 609 calorias, 71g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 12. Para $1.84 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem Peru, caldo de galinha com menos sódio, folhas de sálvia e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as laranjas, você pode seguir este prato principal com o Creme de mel com laranjas sanguíneas e limão cristalizado como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 63%, que é sólido. Receitas semelhantes são Peru Crustado com ervas com molho de maçã, Peru assado com ervas com molho de maçã, e Turquia Salgada.

Instrucao

Para preparar salmoura, misture os primeiros 8 ingredientes em uma panela grande; deixe ferver. Cozinhe 5 minutos ou até que o açúcar e o sal se dissolvam. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Retire os miúdos e o pescoço da Turquia; reserve para molho de ervas salgados. Lave o peru com água fria; seque. Corte o excesso de gordura. Encha a cavidade do corpo com quartos laranja.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Coloque um saco de forno do tamanho de peru dentro de um segundo saco para formar uma espessura dupla.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque os sacos em uma grande panela.

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Coloque a Turquia dentro do saco interno.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Adicione a mistura de cidra e gelo. Sacos seguros com vários laços de torção. Leve à geladeira por 12 a 24 horas, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

Respingo De Vermute

Pré-aqueça o forno a 50

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire o peru dos sacos e descarte a salmoura, os quartos laranja e os sacos. Lave o peru com água fria; seque. Levante as pontas das asas para cima e para trás; dobre sob a Turquia. Amarre as pernas junto com a corda da cozinha.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Coloque alho, sálvia, tomilho, salsa, cebola e caldo no fundo de uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Alho Goya®

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a assadeira na panela. Arrume o peru, com o lado do peito para baixo, na assadeira.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Pincele o peru de volta com 1 colher de sopa de manteiga; polvilhe com 1/2 colher de chá de pimenta e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Asse em forno a 500 por 30 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Reduza a temperatura do forno para 35

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire o peru do forno. Vire cuidadosamente o Peru (lado do peito para cima) usando pinças.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Pincele o peito de peru com 1 colher de sopa de manteiga; polvilhe com 1/2 colher de chá de pimenta e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Asse a 350 por 1 hora e 15 minutos ou até que um termômetro inserido na parte carnuda da coxa Registre 170 (certifique-se de não tocar osso). (Proteja o peru com papel alumínio se dourar muito rapidamente.)

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Retire o peru do forno; deixe repousar 20 minutos. Reserve gotejamentos de panela para molho de ervas salgados. Descarte a pele antes de servir; sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional