Peru de cidra de maçã com molho de ervas salgadas

Precisa de um prato principal sem glúten? O peru de cidra de maçã com molho de ervas salgados pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção contém 609 calorias, 71g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 12. Para $1.84 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem Peru, caldo de galinha com menos sódio, folhas de sálvia e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as laranjas, você pode seguir este prato principal com o Creme de mel com laranjas sanguíneas e limão cristalizado como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 63%, que é sólido. Receitas semelhantes são Peru Crustado com ervas com molho de maçã, Peru assado com ervas com molho de maçã, e Turquia Salgada.

Instrucao

Para preparar salmoura, misture os primeiros 8 ingredientes em uma panela grande; deixe ferver. Cozinhe 5 minutos ou até que o açúcar e o sal se dissolvam. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire os miúdos e o pescoço da Turquia; reserve para molho de ervas salgados. Lave o peru com água fria; seque. Corte o excesso de gordura. Encha a cavidade do corpo com quartos laranja.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque um saco de forno do tamanho de peru dentro de um segundo saco para formar uma espessura dupla.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Coloque os sacos em uma grande panela.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque a Turquia dentro do saco interno.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Adicione a mistura de cidra e gelo. Sacos seguros com vários laços de torção. Leve à geladeira por 12 a 24 horas, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

Respingo De Vermute

Pré-aqueça o forno a 50

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire o peru dos sacos e descarte a salmoura, os quartos laranja e os sacos. Lave o peru com água fria; seque. Levante as pontas das asas para cima e para trás; dobre sob a Turquia. Amarre as pernas junto com a corda da cozinha.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Coloque alho, sálvia, tomilho, salsa, cebola e caldo no fundo de uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a assadeira na panela. Arrume o peru, com o lado do peito para baixo, na assadeira.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pincele o peru de volta com 1 colher de sopa de manteiga; polvilhe com 1/2 colher de chá de pimenta e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Asse em forno a 500 por 30 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Reduza a temperatura do forno para 35

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire o peru do forno. Vire cuidadosamente o Peru (lado do peito para cima) usando pinças.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Pincele o peito de peru com 1 colher de sopa de manteiga; polvilhe com 1/2 colher de chá de pimenta e 1/4 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

1 C. De Cebola Picada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Asse a 350 por 1 hora e 15 minutos ou até que um termômetro inserido na parte carnuda da coxa Registre 170 (certifique-se de não tocar osso). (Proteja o peru com papel alumínio se dourar muito rapidamente.)

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Retire o peru do forno; deixe repousar 20 minutos. Reserve gotejamentos de panela para molho de ervas salgados. Descarte a pele antes de servir; sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo