Picadas De Pele De Batata Mexicana
As picadas de Pele De Batata mexicana requerem aproximadamente 55 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 15g de gordura, e um total de 307 calorias. Esta receita sem glúten serve 8 e custa $1.84 por porção. Ele funciona bem como um preço razoável hor d'oeuvre. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, batatas novas, queijo monterey jack e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Esta receita é típica da culinária mexicana. Com uma colher pontuação de 59%, este prato é sólido. Tentar Picadas De Pele De Batata Mexicana, Mergulho Carregado Da Pele Da Batata, e Purê De Batata De Pele Vermelha para receitas semelhantes.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Aqueça o forno a 425 graus F e arrume um rack no terço superior.
Coloque as batatas em uma assadeira, regue com óleo, tempere com sal e misture para cobrir. Asse até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos.
Reserve as batatas até ficarem frescas o suficiente para manusear. Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente média a fogo médio e cozinhe o chouriço, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos. Reservar.
Corte as batatas ao meio e, usando uma enfardadeira de melão ou uma colher pequena, retire a maior parte do interior (deixe cerca de 1/4 de polegada de carne de batata). Divida o chouriço entre as peles e cubra com queijo.
Asse até que as peles sejam aquecidas e o queijo derreta, cerca de 5 minutos.
Retire do forno, decore com cebolinha e passe o creme de leite ao lado.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.
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Willamette Valley Vineyards conjunto inteiro Rosa de Pinot Noir
Cor rosa brilhante com aromas de morango suculento, cereja, lichia tropical e creme de baunilha, melancia, morangos e creme, cereja vermelha e madressilva. Seque com uma boca redonda de corpo médio e sabor vibrante de nectarina, pêssego, madressilva e mineralidade. A acidez refrescante cria um acabamento animado e limpo.Este rosé é um vinho versátil para combinar com a comida, pois pode resistir a cozinhas complexas, mas é confortável com saladas simples e vegetais sazonais. Desfrute com sliders de salmão, atum ahi, caril vegetal, bruschetta, kabobs de frango balsâmico, pães achatados a lenha, saladas niçoise, queijo e tábuas de charcutaria. Sirva gelado.