Pimentão verde com carne de porco

Name: Pimentão verde com carne de porco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco picado; 2 dentes de alho, descascados e esmagados; 1 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de porco moída; 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) canjica branca (também chamada de pozole), enxaguada e drenada; 6 polegada frescos jalapeño chiles, cultivados e esquartejados, incluindo sementes; 14 fl. onca.s 3/4 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Acompanhamentos: sementes de abóbora descascadas torradas (verdes); fresco queso esfarelado ou salata de ricota; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 1 ( beringelas) cebola branca, esquartejada

A receita de pimentão verde com carne de porco pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 30 minutos. Este prato principal tem 521 calorias, 23g de proteína, e 39g de gordura por porção. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $1.56 por porção. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue carne de porco moída, cebola, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu O Super Bowl evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pimenta De Porco Verde, Pimenta De Porco Verde, e Carne De Porco E Pimenta Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Purê de cebola, chiles e alho com 1/2 xícara de caldo de galinha no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Pimenta

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Liquidificador

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela pesada de 4 litros em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, depois carne de porco marrom, mexendo e quebrando aglomerados com um garfo, apenas até não mais rosa, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Porco

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Transfira para uma tigela com uma escumadeira.

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Despeje tudo, exceto 1 colher de sopa de gordura da panela.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o restante 3 colheres de sopa de óleo à panela e aqueça em fogo moderadamente alto até ficar quente, depois adicione cuidadosamente o purê (ele respingará), o cominho e o sal. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e a maior parte do líquido evaporar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cominho

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a carne de porco, canjica, coentro e restante 1 1/4 xícaras de caldo e cozinhe delicadamente, descoberto, mexendo ocasionalmente, 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Hominy

Caldo

Porco

Sirva pimenta polvilhada com sementes de abóbora e queijo.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Abóbora

Queijo

Pimenta

Equipamento

Ingredientes

Dose:

796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 2

dentes de alho, descascados e esmagados 1(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco moída 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

canjica branca (também chamada de pozole), enxaguada e drenada 6polegada

frescos jalapeño chiles, cultivados e esquartejados, incluindo sementes 14fl. onca.s

3/4 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Acompanhamentos: sementes de abóbora descascadas torradas (verdes); fresco queso esfarelado ou salata de ricota 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 1( beringelas)

cebola branca, esquartejada

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Cava, Grenache e Shiraz são ótimas opções para Chili. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. Um vinho que você pode experimentar é o Mont-Marcal Cava Brut Reserva. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.