Pommes Frites

Pommes Frites
Pommes Frites pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 1929 calorias, 6g de proteína, e 194g de gordura um. Para $1.97 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 5 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária americana. Uma mistura de óleo de amendoim, cebola, maionese e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Com uma colher pontuação de 54%, este prato é muito bom. Tentar Pommes Frites Com Dois Molhos, Pato L'Orange com Herbed Pommes Frites, e Curry Spiced Pommes Frites + Molho De Pepino para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Descasque as batatas e corte-as em bastões com aproximadamente o comprimento e a largura do dedo indicador.
Ingredientes que você precisará
Flocos De Vegetais Mistos Ou A GostoFlocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto
3
Pré-aqueça uma panela funda de óleo a 325 graus F.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Gordura De PorcoGordura De Porco
4
Para a primeira fritura, frite as batatas no óleo por 5 a 6 minutos, ou até uma cor dourada clara. Não sobrecarregue a fritadeira. Frite em 3 lotes, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Flocos De Vegetais Mistos Ou A GostoFlocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
5
Retire as batatas com uma escumadeira e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Flocos De Vegetais Mistos Ou A GostoFlocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
6
Aumente a temperatura do óleo para 375 graus F.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
7
Para a segunda fritura, frite as batatas por 2 minutos ou até ficarem crocantes.
Ingredientes que você precisará
Flocos De Vegetais Mistos Ou A GostoFlocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto
8
Retire as batatas e transfira para uma peneira ou tigela. Ainda quente, salgue as batatas.
Ingredientes que você precisará
Flocos De Vegetais Mistos Ou A GostoFlocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas RemovidasPão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
9
Sirva com molho favorito.
Ingredientes que você precisará
Molho De ImersãoMolho De Imersão
10
Misture todos os ingredientes.
11
Misture todos os ingredientes
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose6
Pontuação De Saúde10
Revista