Potpie de carne e vegetais com biscoitos de Cheddar
Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 14g de gordura, e um total de 225 calorias. Para 53 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 45. Se você tem óleo de canolan, alecrim, carne moída e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Potpie de carne e vegetais com biscoitos de Cheddar, Potpie de carne com biscoitos, e Carne e legumes Potpie para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 450 e posicione um rack no terço superior. Forre o fundo do forno com papel alumínio para pegar gotas.
Em uma panela grande, derreta 4 colheres de sopa da manteiga no óleo.
Adicione a cebola, cenoura e pastinaga; tempere com sal e pimenta. Cubra e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo, até que os vegetais estejam amolecidos e levemente dourados, 8 minutos.
Adicione a carne, tomilho e alecrim e cozinhe em fogo moderadamente alto, quebrando a carne com uma colher, até que nenhum vestígio de rosa permaneça e qualquer líquido tenha evaporado, 10 minutos. Misture 1/4 xícara da farinha e cozinhe por 2 minutos. Junte 3 xícaras de leite e o caldo e cozinhe até engrossar, 5 minutos. Junte as ervilhas e tempere com sal e pimenta.
Transfira a mistura para duas assadeiras de 9 por 13 polegadas.
Coloque as 4 xícaras restantes de farinha em uma tigela grande.
Corte os restantes 1 1/2 palitos de manteiga até que a mistura se assemelhe a farinha grossa.
Adicione o cheddar. Junte as 2 1/3 xícaras restantes de leite até formar uma massa lisa. Usando uma colher de 2 colheres de sopa, arrume 18 montes da massa de biscoito no recheio de cada assadeira.
Asse os dois potes na grelha superior do forno por 40 minutos, até que o recheio esteja borbulhando e os biscoitos estejam cozidos. Ligue o frango e grelhe por 1 minuto ou até que os biscoitos estejam dourados.
Deixe os potpies descansar por 10 minutos antes de servir.