Presunto assado clássico com esmalte de mostarda de bordo

Presunto assado clássico com esmalte de mostarda de bordo
Presunto assado clássico com esmalte de mostarda de bordo é um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável receita com 10 porções. Este prato principal tem 816 calorias, 69g de proteína, e 53g de gordura por porção. Para $1.31 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem xarope de bordo, mostarda dijon, meio presunto e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o açúcar mascavo escuro, você pode seguir este prato principal com o Manteiga Marrom Biscoitos De Açúcar Mascavo como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é muito bom. Tentar Pão de gengibre clássico limpo com esmalte de bordo, Cola presunto com maple & mostarda esmalte, e Salmão Planked com esmalte de Maple-mostarda para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 32
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Corte a pele dura e semelhante a Couro do presunto (se tiver; alguns presuntos não) e marque a gordura em um padrão crosshatch. Stud presunto todo com cravo, coloque em uma assadeira grande e tenda frouxamente com papel alumínio.
Ingredientes que você precisará
CravoCravo
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
AluminioAluminio
3
Asse até que um termômetro inserido no centro da parte mais grossa (sem tocar no osso) Registre 135, cerca de 20 minutos por lb. ou 2 a 2 1/2 horas no total, regando ocasionalmente com qualquer suco acumulado.
Ingredientes que você precisará
OssoOsso
Equipamento que você usará
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
FornoForno
4
Enquanto o presunto estiver assando, faça o esmalte: em uma tigela média, misture o açúcar mascavo, o xarope de bordo e a mostarda.
Ingredientes que você precisará
Açúcar MascavoAçúcar Mascavo
XaropeXarope
MostardaMostarda
EsmalteEsmalte
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
TigelaTigela
5
Bata até ficar homogêneo. Quando o presunto tiver cerca de 40 minutos para assar (a temperatura interna será de 120 a 125), pincele generosamente por todos os lados com esmalte. Continue assando até que o presunto atinja 135 e o esmalte esteja bem dourado.
Ingredientes que você precisará
EsmalteEsmalte
PresuntoPresunto
Equipamento que você usará
FornoForno
LevarLevar
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 30 m.
Dose10
Pontuação De Saúde26
Revista