Presunto Envidraçado Laranja
Uma porção contém 554 calorias, 40g de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 10 e custa 92 centavos por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 10 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Se você tem açúcar mascavo firme, mostarda Dijon cremosa, gengibre moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Essa pontuação é sólida. Tentar Presunto Envidraçado Laranja, Presunto De Vidro Laranja, e Presunto De Vidro Laranja para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o presunto em uma panela forrada com papel alumínio de 13 x 9 polegadas.
Misture a marmelada e os próximos 4 ingredientes; colher a mistura sobre o presunto.
Asse a 350 na grelha mais baixa do forno 1 hora e 30 minutos, regando com sucos de Panela a cada 30 minutos.
Retire o presunto do forno e deixe repousar 10 minutos antes de cortar.
Presunto cozido pode ser servido diretamente da geladeira. Se você quiser servir quente, aqueça em um forno 350 a uma temperatura interna de 14
O presunto não cozido deve ser aquecido a uma temperatura interna de 160 em um forno 350. Planeje cozinhar 18 a 20 minutos por libra.
O presunto curado a seco é esfregado com sal e temperos e depois armazenado até que o sal penetre totalmente na carne.
O presunto curado é temperado com uma solução de salmoura, que mantém a carne úmida e a textura macia.