Pudim de pão de banana-doce de leite
Precisa de um sobremesa vegetariana? Pudim de Pão de banana-doce de leite pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 10 porções com 444 calorias, 10g de proteína, e 12g de gordura um. Para $1.37 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tiver gemas, manteiga, ovos e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pudim de pão de abóbora com Dulce De Leche, Dulce De Leche Banana Bread, e Dulce De Leche e pudim de pão com pedaços de Chocolate.
Instrucao
Para o pudim de pão: Unte uma assadeira de 13 por 9 polegadas com 1 colher de sopa de manteiga. Ajuste as prateleiras do forno para as posições médias e médias mais baixas e pré-aqueça o forno a 163°.
Disponha os cubos de pão em uma única camada em duas assadeiras e leve ao forno até secar, 12 a 15 minutos.
Transfira as folhas para racks de resfriamento e deixe esfriar completamente, cerca de 15 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela grande, bata as gemas, os ovos, o açúcar mascavo escuro, 2 colheres de chá de canela, leite, doce de leite, rum, baunilha e sal até combinar bem.
Adicione o pão e misture delicadamente com uma espátula de borracha até que os cubos estejam saturados.
Transfira 1/2 dos cubos de pão para a assadeira preparada. Descasque e corte as bananas transversalmente em fatias grossas de 1/2 polegada. Camada de pão superior metade das bananas. Repita a camada de pão-banana, terminando com bananas. Derreta as restantes 3 colheres de sopa de manteiga e pincele as bananas.
Misture o açúcar e restante 1 colher de chá de canela e polvilhe uniformemente sobre as bananas.
Deixe a mistura repousar à temperatura ambiente 20 minutos.
Coloque o prato na assadeira com aro e leve ao forno na grelha do meio até que o pudim de pão endureça e, quando pressionado, não solte líquido, cerca de 45 minutos.
Transfira a panela para o rack de resfriamento e deixe esfriar cerca de 20 minutos antes de servir.
Para o xarope de Rum: enquanto o pudim de pão esfria, leve açúcar, açúcar mascavo escuro, água, rum, pau de canela, cravo e sal para ferver em panela média em fogo médio-alto. Reduza o fogo para médio e cozinhe até engrossar e a consistência do xarope de bordo, cerca de 10 minutos.