Puré de batata com Molho Verde Chile Queso

Name: Puré de batata com Molho Verde Chile Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 um pouco de abobrinha picada Pimenta preta moída na hora; 8 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga, fria, cortada em pancadinhas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível natas, aquecidas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 4 um pouco de abobrinha picada Coentro fresco picado, para enfeitar; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite, escaldado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Monterey Jack desfiado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano ralado-Reggiano; 1 poblano chile, torrado e depois descascado, semeado e picado em cubos finos; 4 grande Batatas Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços de 2 polegadas

Purê de batatas com Molho Verde Chile Queso pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de acompanhamentos. Esta receita faz 4 porções com 593 calorias, 15g de proteína, e 44g de gordura um. Para $1,43 Por porção, receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer pimenta, coentro, sal kosher e queijo monterey jack. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 60%. Receitas semelhantes são Purê De Batata Verde Chile, Chile Verde Queso, e Batatas vegan Chile con Queso.

Instrucao

Equipamento especial: Ricer

Equipamento que você usará

2/3 Xícara De Açúcar (4 1/4 Onças)

Coloque as batatas em uma panela grande com 2 colheres de sopa de sal e cubra com alguns centímetros de água fria. Deixe ferver, tampe e cozinhe até que uma faca inserida no centro não encontre resistência.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Enquanto isso, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Junte a farinha e cozinhe 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Junte o leite quente e aumente o lume, cozinhando até o Leite engrossar e o sabor da farinha ficar cozido, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Retire do fogo e misture o queijo Monterey Jack até ficar homogêneo e derretido. Junte o Parmigiano-Reggiano e o poblano chile e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Monterey Jack Cheese

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Parmigiano Reggiano

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Escorra bem as batatas e volte à panela em fogo baixo para secar. Quando as batatas ficarem brancas e secas, passe-as por um espremedor para uma tigela grande de vidro. Misture delicadamente as batatas com as restantes 6 colheres de sopa de manteiga e as natas quentes, utilizando uma colher de pau. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional