Pão achatado com aspargos, Fontina e cebola em conserva

Name: Pão achatado com aspargos, Fontina e cebola em conserva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 polegadas) fatias espargos (cerca de 8 onças); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira fubá, dividido; 1 1 colher de sopa de orégano seco azeite extravirgin; 1 receita Massa de pão achatado; 85 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 3/4 xícara de queijo fontina desfiado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cabeça de alho inteira; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher, dividido; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha cortada verticalmente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Se 44 centavos por porção cai em seu orçamento, pão achatado com aspargos, Fontina, e cebolas em conserva pode ser um super vegetariano receita para tentar. Uma porção contém 62 calorias, 3g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita serve 12. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue aspargos, vinagre de vinho, cabeça de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pão achatado grelhado com espargos Pesto e Fontina, Tacos de aspargos carbonizados com Adobo cremoso e cebola vermelha em conserva, e Pão achatado Italiano (Piadina) com Fontinan e Prosciutto para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Remova a pele de papel branco da cabeça de alho (não descasque ou separe os dentes). Cubra o alho com spray de cozinha. Enrole a cabeça de alho em papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Asse a 400 por 45 minutos ou até ficar macio; deixe esfriar 10 minutos. Dentes separados; aperte para extrair a polpa de alho. Descarte as peles.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Misture a polpa de alho e o azeite em uma tigela pequena, mexendo até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pré-aqueça o forno a 50

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque uma pedra de pizza na grelha inferior do forno. Pré-aqueça a Pedra da pizza 30 minutos.

Equipamento que você usará

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Misture a cebola, o vinagre e 2 colheres de chá de sal em uma tigela; deixe repousar 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retire 1 xícara de mistura de cebola com uma escumadeira; Reserve. Reserve a mistura de cebola restante para outro uso.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Cozinhe os aspargos em água fervente 2 minutos ou até ficarem crocantes.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Escorra e enxágue em água corrente fria; escorra. Seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Divida a massa ao meio. Trabalhando com 1 metade de cada vez (cubra a massa restante para evitar a secagem), enrole a massa em um círculo de 11 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Coloque a massa em uma assadeira (ou assadeira) polvilhada com 1 colher de sopa de fubá.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Espalhe metade da mistura de alho sobre a massa. Cubra com 1/2 xícara de mistura de cebola e 3/4 xícara de aspargos, deixando uma borda de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Polvilhe com 6 colheres de sopa de queijo. Deslize a massa coberta sobre a pedra de pizza pré-aquecida, usando uma espátula como guia.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Asse a 500 por 8 minutos ou até que o queijo derreta e a crosta fique dourada.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire da Pedra da pizza usando a casca da pizza.

Equipamento que você usará

1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)

Coloque a pizza em uma tábua de cortar; polvilhe com 1/8 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tabua

Corte em 6 fatias. Repita o procedimento com a massa restante, 1 colher de sopa de fubá, mistura de alho, 1/2 xícara de mistura de cebola, 3/4 xícara de aspargos, 6 colheres de sopa de queijo e 1/8 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas