Pão De Grãos De Queijo
Pão de grãos de queijo é um vegetariano refeição da manhã. Para 38 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 15. Uma porção contém 290 calorias, 12g de proteína, e 8G de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por minhas receitas. Se você tem farinha de pão, açúcar, grãos de cozimento rápido e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato do Sul. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 47%, o que é bom. Tentar Grãos De Queijo, Grãos De Queijo, e Grãos de queijo com camarão para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve o leite para ferver em uma panela grande em fogo médio; misture os grãos e cozinhe, mexendo sempre, 5 minutos (a mistura será muito grossa).
Retire do fogo; adicione sal e queijo, mexendo até que o queijo derreta.
Deixe repousar 25 minutos, mexendo ocasionalmente.
Combine 1 xícara de água morna, açúcar e fermento na tigela de uma batedeira resistente; deixe repousar 5 minutos.
Adicione a mistura de grãos, batendo em velocidade média-baixa com o gancho de massa até ficar bem misturado.
Adicione 4 xícaras de farinha, 1 xícara de cada vez, batendo até misturar após cada adição e parando para raspar os lados conforme necessário. Aos poucos, adicione farinha suficiente para fazer uma massa dura, mas levemente pegajosa. A massa formará uma bola ao redor do acessório da batedeira.
Molde a massa em uma bola com as mãos bem enfarinhadas e coloque em uma tigela bem untada, virando - se para cobrir. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 1 hora ou até dobrar a granel.
Perfure a massa e divida em terços; molde cada porção em um pão.
Coloque em loafpans levemente untados de 9 x 5 polegadas; cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 45 minutos ou até dobrar a granel.
Asse a 350 por 35 a 40 minutos ou até dourar.
Deixe o pão esfriar em panelas em prateleiras de arame 10 minutos.
Retire das panelas e deixe esfriar completamente em prateleiras de arame.
Nota: apenas para fins de teste, usamos Cracker Barrel Vermont Sharp White Cheddar.
Bacon - Cheddar Grits pão: Prepare a massa conforme as instruções. Depois de dividir a massa, enrole cada terço em um retângulo de 14 x 9 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada.
Polvilhe cada retângulo de massa uniformemente com 1/2 xícara de bacon cozido, desintegrado e 3/4 xícara de queijo cheddar afiado desfiado.
Enrole, jelly-roll moda, começando com cada lado curto e terminando no meio da massa. Você formará 2 rolos por pão.
Coloque em loafpans preparados; deixe crescer e asse conforme as instruções.
Pão de Grãos De Azeitona Preta de tomate: Prepare a massa conforme as instruções. Depois de dividir a massa, enrole cada terço em um retângulo de 14 x 9 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada.
Polvilhe cada retângulo de massa uniformemente com 1/2 xícara de tomates secos cortados em juliana com ervas em óleo (drenados e tapados com toalhas de papel) e 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas (drenadas e tapadas com toalhas de papel).
Enrole, jelly-roll moda, começando com cada lado curto e terminando no meio da massa. Você formará 2 rolos por pão.
Coloque em loafpans preparados; deixe crescer e asse conforme as instruções.
Nota: apenas para fins de teste, usamos tomates cortados julienne secos ao sol secos ao sol da Califórnia com ervas.
Pesto de manjericão-pão com grãos de queijo: Prepare a massa conforme as instruções. Depois de dividir a massa, enrole cada terço em um retângulo de 14 x 9 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada.
Espalhe 1/4 xícara de pesto de manjericão preparado uniformemente sobre cada retângulo de massa; polvilhe cada um com 3/4 xícara de mussarela desfiada ou queijo de cabra esfarelado.
Enrole, jelly-roll moda, começando com cada lado curto e terminando no meio da massa. Você formará 2 rolos por pão.
Coloque em loafpans preparados; deixe crescer e asse conforme as instruções.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você pode experimentar é Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.
![Bully Hill Vineyards Dry Riesling]()
Bully Hill Vineyards Dry Riesling