Pão Integral
O pão integral é um livre de laticínios e vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 1824 calorias, 53g de proteína, e 56g de gordura. Para $2.41 por porção, receita capas 58% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. Uma mistura de melaço, ovos, sementes de girassol e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem 100% De Trigo Integral E Pão De Semente, Pão Integral, e Sementes De Erva-Doce Pão De Trigo.
Instrucao
Junte a água de 1/2 xícara e a compota de maçã em uma tigela pequena. Dissolva o fermento na mistura, deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 5 minutos.
Despeje a mistura de fermento em uma tigela grande com 3 1/2 xícaras de água morna, mel, melaço, óleo vegetal, suco de limão e ovos; misture para combinar bem.
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo integral, a semente de linho, as sementes de girassol, o trigo rachado e o sal. Mexa a mistura de farinha na mistura de fermento até formar uma massa lisa. Amasse em uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo e elástico, cerca de 10 minutos.
Coloque em uma tigela levemente oleada e cubra; deixe crescer em um lugar quente até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
Unte levemente quatro panelas de pão de 9x5 polegadas. Perfure a massa, molde em pães e coloque nas panelas. Deixe crescer em panelas até dobrar a granel, cerca de 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Asse 40 a 50 minutos, ou até que os pães soem ocos quando removidos da panela e batidos no fundo.